又是一年一度的土豆成熟季，山西省岚县岚城镇王家村的村民没有一个闲人，大家忙着收获自家的土豆，田间地头一派繁忙，许多农户的土豆在地头就装上车，通过便捷的物流销往全国各地。
王家村土豆卖得火热，与土豆品质有关，也与“土豆旅游”相关。
“往年种的都是老旧品种，产量上不去，每亩产量1000多公斤。现在换上新品种，种一级种，每亩产量2000多公斤。”61岁的康建福是村里的土豆种植大户，随着土豆新品种的引进，他的土豆事业渐渐发展了起来。康建福成立了岚县建福千亩科技示范种植专业合作社，吸纳46户村民种植土豆，种植规模达到1000多亩。
另外，在中国科协的大力支持下，王家村打造了400亩的马铃薯引种繁育示范基地，通过发展种薯繁育提升村内马铃薯种植经济效益，带动产业提效升级。中国科协驻岚县岚城镇王家村第一书记李昂说：“种薯种植相较于之前的商品薯种植，每亩可以提高1000元的收益，依托我们单位的资源优势，引进了多个优势品种鼓励老百姓种植。”
王家村是“土豆花开了”主景区，每年七八月份，村里集中连片的土豆花在田间肆意开放，吸引数以万计的摄影爱好者和游客陆续前来旅游观光，给当地群众带来可观的经济收入。
与往年不同的是，今年在原有的土豆花十八景基础上，结合市级乡村旅游示范村创建，王家村投入300余万元，新建房车露营基地，购置房车3辆、太空舱5个，让广大露营爱好者近距离接触大自然，感受山间美景、享受夏日清凉、体验浪漫生活，游客比以往又多了不少。
借着岚县“土豆花开了”旅游品牌效应，王家村把“土豆文章”做深、做细、做实，走出了一条土豆种植、品土豆美食、赏土豆花海、住民俗客栈为一体的农业、旅游、文化融合发展的乡村振兴之路。
（李全宏 冯凯治）
