市场信息报讯 近日，在太原煤气化宾馆职工食堂，前来就餐的职工在热气氤氲的保温餐台前，各自选取着一笼笼香气与热气交织着的浓香四溢的“狮子头”、色泽红煨、引人垂涎的“红烧鸡块”，且不住地交流称赞。
多年来,煤气化宾馆职工食堂秉承“客户至尊 员工至上”的服务理念，全力保障下元办公区职工用餐服务。该食堂大力度强化餐饮管理，定期创新菜式，提升菜品口味，着力在饭菜问题上真正让职工群众满意。目前，随着天气日渐转凉，为了让职工们吃得舒心、可口,该食堂增设了大型保温餐台，创新小笼蒸碗菜品，炖鱼、狮子头、小酥肉、炖大骨、大同羊杂、香焖鱼块等等，每天将呈上两至三种不同的品类，天天不重样，并以台上放笼、笼中设碗、碗中盛食的保温形式，在寒冷的冬日里，为职工奉上最具”温暖“的餐食。菜品一上新，就获得了广大职工的称赞。
此外，该食堂还根据季节推出时令蔬菜，且注重精细化加工，主食品种粗细搭配、粗粮细做，营养丰富口感好，让职工群众在用餐时有更多的选择。
该食堂切实加强规范管理，提高食堂服务质量，为职工们营造良好的用餐环境，切实为职代着想，倾心打造后勤家园文化，让职工在享受健康美味餐食的同时不断提升了员工的归属感和幸福感。（王丽青）
