□ 刘雄伟
萎缩性胃炎是一种需要长期管理和治疗的慢性疾病，那么它具有哪些危害呢？遇到萎缩性胃炎如何通过饮食和生活方式进行调理呢？下面就让我们一起来探讨一下：
一、萎缩性胃炎是什么？
萎缩性胃炎，也称为慢性萎缩性胃炎，是一种慢性消化系统疾病，主要表现为胃黏膜上皮和腺体的萎缩，导致胃黏膜变薄和黏膜基层增厚。在这个过程中，可能会出现幽门腺化生和肠腺化生，甚至可能出现不典型增生。这种疾病的常见症状包括上腹部隐痛、胀满、嗳气、食欲不振，以及可能的消瘦和贫血等。这些症状并不具有特异性，因此需要结合医疗检查进行诊断。其发硬原因可能是由多种病因综合作用的结果，包括幽门螺杆菌感染、胃部慢性炎症刺激、生活饮食不规律、自身免疫、胃黏膜营养不良，以及长期应用非甾体抗炎药物等。这些病因可能导致胃黏膜反复受损，进而引发固有腺体的萎缩。
二、有哪些危害？
萎缩性胃炎，作为慢性胃炎的一种，常常在不知不觉中侵蚀着我们的健康。它的危害远不止于胃部不适，更可能隐藏着更深层的风险。
1、癌变风险：长期不治疗的萎缩性胃炎有可能转变为胃癌，这是其最大的潜在危害。因此，早期发现和治疗萎缩性胃炎至关重要。
2、营养吸收障碍：胃黏膜的萎缩会影响其分泌胃酸和消化酶的功能，从而导致食物消化不完全，影响营养的吸收。长期下来，可能导致营养不良，影响身体的正常运作。
3、生活质量下降：萎缩性胃炎常常伴随着胃痛、胃胀、恶心、呕吐等症状，这些症状会严重影响患者的饮食和日常生活，降低生活质量。同时，疼痛和不适也可能影响患者的情绪和工作效率。
4、导致其他胃病风险：萎缩性胃炎未得到有效的治理，还可能并发胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病。胃黏膜的受损，使得胃酸和消化酶容易侵蚀胃壁，形成溃疡。这不仅会带来剧烈的疼痛，还可能引发出血、穿孔等并发症。一旦受到刺激或损伤，很容易引发出血。这不仅可能导致贫血，还可能危及生命。
三、如何通过饮食和生活方式调整来维持胃的健康
1、饮食方面
①均衡饮食：确保每餐都有蔬菜、水果、全谷类食物、优质蛋白质（如鱼、瘦肉、豆类）和健康脂肪（如橄榄油、坚果）的摄入。这样的饮食可以为胃黏膜提供必要的营养，促进其修复和再生。
②避免刺激性食物：辛辣、油腻、生冷、坚硬的食物都可能刺激胃黏膜，加重炎症。此外，咖啡、浓茶、烈酒等刺激性饮料也应尽量避免。
③细嚼慢咽：食物在口腔中充分咀嚼后，进入胃部的负担会大大减轻。这有助于减少胃部的消化压力，保护胃黏膜。同时，减少说话次数，确保全身紧张放松，降低消化道负荷。
④规律饮食：定时定量的饮食习惯有助于维持胃部的正常功能。避免暴饮暴食，以免给胃部带来过大的负担。
⑤避免吸烟和过量饮酒：吸烟和过量饮酒都会对胃黏膜造成损害，应尽量避免。
2、生活方式
①良好的作息：保证充足的睡眠时间，有助于胃部的自我修复和再生。同时，避免熬夜和过度劳累，这些都会加重胃部的负担。
②适量运动：适度的运动可以促进血液循环和新陈代谢，增强胃肠道的蠕动功能。建议选择轻松的运动方式，如散步、慢跑、瑜伽等。
③心情调节：保持乐观、积极的心态对胃部的健康至关重要。避免过度焦虑、抑郁等不良情绪，这些都会影响胃部的正常功能。
④避免药物滥用：某些药物可能对胃黏膜造成损害，如非甾体抗炎药、肾上腺皮质激素等。在使用这些药物时，应遵循医生的建议，避免滥用。
⑤定期体检：定期进行胃镜检查，以便及时发现并治疗萎缩性胃炎等胃部疾病。对于已经确诊的萎缩性胃炎患者，应定期进行复查，以监测病情的变化。
结语：萎缩性胃炎是一种需要长期管理和治疗的慢性疾病，患者需要在医生的指导下进行规范的治疗和生活方式的调整，以尽可能减轻症状、防止病情进展，提高生活质量。同时，萎缩性胃炎的危害不容忽视，通过合理的饮食和生活方式调整，可以有效地降低其风险并维护胃部的健康。让从现在开始，更加关注自己的饮食习惯和生活方式，为胃部的健康打下坚实的基础。记住，健康的胃是幸福生活的重要基石。
（作者单位：广西玉林市第一人民医院）
