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内蒙古鄂尔多斯: 因地制宜 发展羊肚菌产业

2024年05月29日

初夏时节,走进内蒙古自治区鄂尔多斯市乌审旗图克镇呼吉尔特羊肚菌种源基地,只见整齐划一的菌垄上,羊肚菌簇拥而生,呈现出勃勃生机。呼吉尔特村村党支部书记张拴成和农牧民们正忙碌地穿梭于菌垄间,小心翼翼地采摘着这些珍贵的菌类。

张拴成欣喜地表示:“现在羊肚菌已经陆续有人订购,我们不愁销路。”羊肚菌作为“菌中之王”,其栽培难度较大,受菌种、土壤、温度、湿度等多重因素影响。呼吉尔特村凭借独特的沙质土壤和气候条件,成为了羊肚菌生长的理想之地。

据介绍,张拴成经过多次外出考察学习和反复实验,成功培育出了适合本地生长的羊肚菌菌种,并总结出了一套适合北方气候的种植技术。这一技术突破不仅提高了羊肚菌的产量和品质,也为当地农牧民开辟了新的增收渠道。

乌审旗图克镇积极探索构建新型农业生产经营模式,推动农业服务体系健全和规模经营发展,通过建立“党支部+公司+农牧户+美食体验店”的利益联结机制,将菌种提炼、技术指导、产品采收、加工包装、配送销售等多个环节紧密衔接起来,形成了一条完整的产业链。

(吴晓峰)

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