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妊娠期糖尿病的饮食控制要点

作者 □ 许津语
2024年07月24日

在我们的生活中,饮食一直是一个至关重要的话题,特别是对于孕妇来说。而对于患有妊娠期糖尿病的孕妇来说,饮食控制更是至关重要的一环。妊娠期糖尿病是指孕妇在怀孕期间出现的糖尿病,如果不加以控制,会对母婴健康造成严重影响。那么,妊娠期糖尿病的饮食控制要点是什么呢?以下是一些要点:

1.控制总能量的摄入:为了维持孕期母体和胎儿的正常生长发育,孕妇应该保证每日摄入足够的营养。然而,妊娠期糖尿病的饮食控制需要限制总能量摄入,以防止血糖过高。一般来说,妊娠期糖尿病患者每天每公斤理想体重应摄入25-30kcal的能量。

2.碳水化合物摄入:碳水化合物是妊娠期糖尿病饮食控制的重要组成部分,建议适当增加低糖、低升糖指数(GI)的碳水化合物摄入,如小米、玉米、荞麦等粗粮和薯类,适当减少高糖、高升糖指数的精制糖类如白米、白面等。这些食物能够缓慢地释放能量,有助于控制血糖波动。

3.控制脂肪摄入:妊娠期糖尿病饮食控制需要限制脂肪的摄入总量,特别是饱和脂肪和反式脂肪的摄入。应适当增加不饱和脂肪酸的摄入,以保护心血管系统。

4.蛋白质摄入:妊娠期糖尿病孕妇需要保证每日摄入足够的蛋白质,可以选择低糖、低脂的肉类、鱼类、鸡蛋、豆类等食物。蛋白质能够帮助维持肌肉力量,促进胎儿的正常生长发育。

5.膳食纤维摄入:膳食纤维有助于控制餐后血糖波动,建议妊娠期糖尿病孕妇适当增加膳食纤维的摄入,如食用燕麦、豆类、全麦面包等食物。

6.维生素和矿物质的摄入:妊娠期糖尿病孕妇需要摄入足够的维生素和矿物质,如钙、铁、锌等,以促进胎儿的正常生长发育。建议选择富含维生素和矿物质的蔬菜、水果、坚果等食物。

7.饮食规律:妊娠期糖尿病孕妇应保持规律的饮食时间,避免饥饿和过饱。建议每天分餐进食,以减少餐后血糖波动。

8.限制糖分和高糖食品:妊娠期糖尿病孕妇应避免或限制食用含糖饮料、甜点、糖果等高糖食品,以防止血糖波动。

9.监测血糖:孕妇应定期监测血糖,根据血糖变化调整饮食和药物剂量。建议在医生的指导下进行血糖监测和饮食调整。

总之,妊娠期糖尿病的饮食控制要点包括控制总能量的摄入、合理分配碳水化合物、蛋白质、脂肪和膳食纤维的摄入量,限制糖分和高糖食品的摄入,以及在医生的指导下进行血糖监测和饮食调整。通过遵循这些要点,孕妇可以更好地控制血糖,保障母体和胎儿的健康。

(作者单位:河北省石家庄市妇幼保健院)

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