江西等长江中下游地区早稻不优质化,还会影响优质晚稻米的纯度,如果早稻种植圆粒谷,落地谷生长在晚稻田会影响晚稻产量及品质。因此,优质晚稻要搭配长粒型的优质早稻才能保障优质晚稻米的纯度。
然而,优质早籼稻育种谈何容易。一粒好的种子要育出新“稻”路,除了良种、良法、良田和良态的“四良配套”外,还离不开“三员配合”——科研工作者攻关员、农业技术服务员、种粮农民操作员的育繁推,这一点对于优质晚稻早种品种而言尤为关键。
为了研发培育好品种,江西各个种业公司铆足了劲。江西红一种业公司致力于种业人才引进培育,在徐少红、周卫营、温鹏老中青三代种业科研工作者的潜心研发下,终于培育出“万象优337”优质晚稻早种品种。
“种子发芽率高、分蘖力强、结实率高……”赣州市章贡区农业技术推广中心副主任赖国荣历数“万象优337”种子的优点。但“万象优337”对气温要求较高,主要适合在江西中南部区域推广种植,如赣南相比其他区域温度要高3℃—5℃,因而选择在惊蛰前后播种育秧。由于“万象优337”生长期比一般早稻生长期要多5天左右,为了不影响晚稻生产,赣州市区两级农业技术工作者提前提供技术服务,并且做到服务前移,指导农户在“五一”前完成插秧,以便在7月中旬进行收割。
有了科研人员的潜心研发育种和农业技术服务的精心指导栽培,农户就可以放心种稻。刘龙杰2022年在章贡区种植了220多亩“万象优337”,一季亩产干谷平均达到1150斤;而在信丰县粮农种植的“万象优337”更高达1300斤/亩。“万象优337”2022年在信丰、余都、南康等赣南地区销售了40多万斤用做早稻品种,种植面积近20万亩。
相对于“万象优337”偏爱在赣南“落田”,“金珍优早丝”则适宜在高安等赣西区域生产。“高安是双季稻产区,又是全国商品粮基地县,无论从生产还是销售的角度,都有利于‘金珍优早丝’的推广。”金山种业营销负责人郑雄峰介绍说。
胡声平2022年订单种植了70多亩“金珍优早丝”,销售火爆,信心大增的他今年计划将种植规模扩大到100亩。“金珍优早丝”等优质晚稻早种助推了高安的双季稻生产,2022年双季稻播亩占到了水稻种植面积的87%。
一粒种子催生“江西模式”。据江西省农业农村厅种业管理处副处长贺国良介绍,近三年,江西已审定6个晚稻优质品种作早稻种植,亩增效达300元,在市场上普遍受到欢迎。备受粮农青睐的“优质晚稻早种”面积约占2022年江西省早稻种植面积的9%左右。
“虽然目前种植面积不是太大,但正是有了这9%的占比,调动了我们粮农发展双季稻99%的积极性,如果这些种子抗病性特别是抗稻瘟病性持续增强,我们99%的积极性将转变成100%。”胡声平说。在政企合力推动下,粮农这样的期待正在变为现实。(张振中)