近日,2024年首届陵水酸粉行业技能竞赛在海南陵水举办,吸引了不少商家和个人参赛。选手们围绕陵水酸粉制作技艺展开现场比拼,传承陵水酸粉技艺,促进陵水酸粉行业发展。陵水酸粉是海南陵水的特色小吃,于2009年入选海南省第三批省级非物质文化遗产名录。新华社发 蒲晓旭 摄
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海南陵水:赛陵水酸粉技艺 促非遗美食发展
2024年08月02日
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2024年08月02日
近日,2024年首届陵水酸粉行业技能竞赛在海南陵水举办,吸引了不少商家和个人参赛。选手们围绕陵水酸粉制作技艺展开现场比拼,传承陵水酸粉技艺,促进陵水酸粉行业发展。陵水酸粉是海南陵水的特色小吃,于2009年入选海南省第三批省级非物质文化遗产名录。新华社发 蒲晓旭 摄