盛夏时节，万物生长。在广东省清远市佛冈县水头镇，曾经的撂荒地，如今生长着大片魔芋，一片片厚实的绿叶是大自然的馈赠，亦是这片土地创新现代农业模式，推动乡村产业振兴的生动写照。近日，“‘百千万工程’的深圳力量”主题采访团走进清远，见证了这片广袤的土地乘风起势的最新成果。
清远，被称为广东“北大门”，地域面积占全省超十分之一，近年，清远以头号力度纵深推进“百千万工程”，深化清远深圳帮扶协作，加大改革创新力度，统筹推动城乡融合，推动现代农业提质增效，打造宜居宜业和美画卷。
为建设宜居宜业和美乡村，清远持续抓好“五大百亿”农业产业集群发展，推动五大百亿农业产业在标准拟定、市场开拓、品质提升等方面持续发力。全面推进乡村运营，遴选确定乡村运营村161个，累计建立乡村运营人才库、资源库6000余个，项目库近2000个，以集体运营、个人运营、委托运营、联合运营等多种运营模式，推进318个运营项目建设落地。推动乡村人才、资源、项目与市场“双向奔赴”，建立完善多方参与、多方共赢的利益联结机制，吸引返乡人员2147人，带动农户59303人。
高新企业带动乡村就业
坐落于清远市高新技术产业开发区泰基工业城内的广东豪美新材股份有限公司(下称豪美新材)，是清远首家A股上市公司。豪美新材是集专业研发、制造、销售于一体的国内大型铝型材制造商，也是一家国家重点高新技术企业，拥有国家级的企业技术中心，是中国建筑铝型材十强企业。公司所生产的铝型材已广泛应用在国内外众多知名建筑及轨道交通、机电机械、电子电器等领域。产品出口到美国、德国、加拿大、英国、瑞士、新加坡、意大利等世界各地。
公司型材事业部总经理周春荣介绍说，公司20年前进驻清远高新区，见证着清远科技创新的发展。他介绍，豪美新材的员工中，本地员工占60%。在清远相对偏远的山区，公司每年都会开展招聘活动，解决偏远地区劳动力就业的问题。公司业务无论是在自身研发还是对外业务上，都在逐步发展，希望自身发展的同时，也能帮扶当地产业发展。
特色农产品有了IP形象
在清远人民一路的“清远客厅”里，可以见到“清远好风土”系列产品——清远鸡、英德红茶、连州菜心、丝苗米、麻竹笋这五大名优农产品，披上了时尚的包装，它们还精心打造了自身的IP形象，得以以一种品牌走到人们眼前。这些设计就来自“设计之都”深圳。
“清远好风土”是乡村振兴的样板案例。清远以“整合设计赋能清远农文旅产业高质量发展”为主题，全面展示了清远以工业设计思维赋能农业产业的发展思路，并重点展出了“清远好风土”五大百亿农业产业的系列产品、预制菜系列、“养生好市”农创产品系列。
为了让优质的农产品走出清远，走向大湾区市场，清远致力打造清远农业区域公用品牌，“清远好风土”首批产品围绕五大百亿农业产业展开，并逐渐覆盖清远八个县(市、区)特色农产品，打造成为粤港澳大湾区知名品牌，让清远优质农产品不仅要卖得好，还要卖得远。
深圳市工业设计行业协会副会长，朗图创意体董事、总经理冯晓表示，在整个设计过程中，通过调研五大农产品产业实际情况，分析发展趋势，编制针对五大产业发展和转型升级的规划。通过品牌打造、视觉识别系统等，整体策划清远特色优质农产品平台，打造农特产品+全域旅游+文化体验+风土美食等跨界融合业态，“让好的农产品可以让更多人看见，也可以让农业得到更多发展。”
小魔芋激发“大魔力”
“五谷”产业助水头镇蝶变
7月18日，“‘百千万工程’的深圳力量”主题采访团来到清远市佛冈县水头镇。水头镇四面环山，风景秀丽，气候宜人，房屋错落有致，道路干净整洁。近年来，水头镇紧紧抓住省委实施“百千万工程”重要历史机遇，在省纪委监委牵头的驻镇帮扶工作队悉心指导下，立足绿色低碳类特色镇定位，坚持规划先行、谋定后动，镇村环境得到根本改变，特色产业蓬勃兴旺，综合服务能力大幅提升，村集体经济大幅增加，农村居民人均可支配收入增长17.7%，常住人口增长12.1%，入选省“百千万工程”首批典型镇名单。
乡村变美了
河道变清了
在水头镇，崭新又极具设计感的“百千万工程”实践探索馆是最抢眼的存在。该项目位于原供销大楼，主体结构6层，建筑面积约3000平方米。其中一二层为农产品展销中心，三层为乡村高质量发展展示馆，四五六层为助农服务中心。该项目于2023年5月底动工，2024年5月底完工，现已投入使用。“这个展馆集中反映了我们水头镇这几年发展变化的一个成果。我们希望大家来到在这里，不光是来学习参观，更是来投资。” 水头镇党委副书记李伟富如是说。
进入乡村高质量发展展示馆，地面上一条“河流”蜿蜒向前——模拟潖江与水头镇村庄分布的展示装置让采访团有了俯瞰全镇的全景视角。跟随着这条“河流”，采访团依次参观“党建引领”“数字水头”“高质量发展篇”三大板块，充分展示了“百千万工程”推动绿美水头的高质量发展，让人惊叹于这里翻天覆地的变化。
“这几年水头镇的发展取得了一些阶段性成绩，比如大家一眼就能看到乡村变美了，道路变宽了，河道变清澈了，处处是风景，处处是好心情。”李伟富表示，水头镇立足“生态保育区”功能定位发展乡村特色产业新赛道，成功实现质的飞跃。如今，水头镇已经形成“魔谷”“药谷”“光谷”“艾谷”“e谷”为一体的具有乡村特色的新“五谷”—— “魔谷”是指魔芋产业；“药谷”是指“中医药+卫生医疗+养生养老”现代乡村服务业；“光谷”是指光伏产业；“艾谷”是建设以艾草种植为核心的森林康养综合体；“e谷”是智慧农贸交易中心。多种产业蓬勃发展，为当地农民带来了可观的经济收益，也吸引了更多村民回到家乡，建设家乡。
小魔芋激发
乡村振兴“大魔力”
炎炎夏日，遮阳棚下，一株株碧绿厚实的魔芋叶片在风中摇曳，带来凉意，也带来致富的希望。在水头镇，一个“工业+互联网+现代农业”的“魔谷”正在壮大。
走进由废弃小学改建起来的魔芋产学研创新中心，魔芋种植智能物联网监控系统可以远程实时监控魔芋生长情况，园区内的虫害情况一目了然；实验室内，各种创新产品正加紧研究；产品展示厅里，魔芋面、魔芋凉皮、魔芋毛肚等丰富的休闲食品让人目不暇接，采访团还第一次品尝了魔芋奶茶。
“魔芋食用后有饱腹感但热量又很低，受到许多爱美人士的喜欢。”清远振为生物科技有限公司项目经理黄建文向记者讲述了魔芋背后故事。原来他们的总公司是位于深圳的一家互联网公司，最初是来水头镇安装光伏设备的，当时就想光伏板下的土地是不是可以利用起来？他们请了湖南农业大学的专家过来考察，认为可以试种魔芋，在筛选了许多品种来试验后，发现珠芽魔芋最适应当地的种植条件。于是，水头镇通过整合盘活各个村内的撂荒地，以清远振为生物科技有限公司为经营主体，共同打造魔芋特色农业产业园，重点发展魔芋育种、种植、精加工、产品研发制造、产业体验等全产业链。
黄建文称，水头镇发展魔芋产业，优势在于农业的抗风险性强，地处珠三角，市场潜力巨大。魔芋引进后，不仅盘活了土地，也给当地村民带来很多就业机会。目前，公司相继推出了“振为魔芋”“艾饱饱”等四个品牌，通过电商销售，深受市场欢迎。
2023年，水头镇魔芋全产业链产值已达到6亿元。水头镇以工业化思维谋划万亩魔芋产业园打造魔芋全产业链，镇魔芋加工中心正在建设中，全镇魔芋种植面积已达万亩，产量可达3.5万吨，三产融合产值可达10亿元以上。短短一年创建两个全国第一，即全国最大的商品魔芋种植基地、全国第一个魔芋推广服务平台。（李岩）
