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山西中阳:暖泉黑木耳 打造富民大产业

2024年08月09日

暖泉镇地处山西省中阳县县境南部,因境域河流在冬季不会结冰,故名暖泉。原车鸣峪乡于2021年3月按照省委省政府乡级行政区调整批复,整建制并入暖泉镇,全镇总面积467平方公里,辖21个行政村56个自然村,属省级农业示范园区。

暖泉镇地理位置独特,属暖温带亚干旱区大陆性季风气候,高海拔、低纬度、日照长、夏季昼夜温差大,庞大的林草资源提供了源源不断的山泉水,水质清澈甘甜,富含维生素等微量元素50余种,是栽培黑木耳等食用菌不可多得的天然宝地。这些得天独厚的自然条件孕育了本地黑木耳色泽黑、肉质厚、品质优、口感好的鲜明特点。

2018年以来在山西省委统战部的倾情帮扶和县委、县政府的大力支持下,暖泉镇利用得天独厚的自然禀赋,倾力打造“小木耳、大产业”,产业效益逐步凸显,车鸣峪被农业农村部评为“全国一村一品”示范村镇。2020、2021年暖泉镇连续作为全国黑木耳产业高质量发展大会主要举办地,邀请全国食用菌产业界的权威专家、黑木耳主产地生产销售企业代表、中央、省市级媒体齐聚盛会,品味地道木耳,共话木耳发展。

五年来,暖泉镇坚持把做大、做好、做强黑木耳产业作为重大政治任务和第一民生工程来抓,以构建黑木耳产业规模化种植、标准化管理、产业化经营、品牌化销售和农户增收利益联结机制的“四化一机制”全产业链发展体系为目标,2018年小试牛刀,成功试种30万棒黑木耳。2019年逐渐推广,筹备建设菌棒生产加工厂,栽植282万棒。2020年全面铺开、快速发展,栽植1065万棒。2021年,镇党委、政府坚持优化黑木耳产业布局,扩大产业规模,推动省级转型标杆重点项目心言黑木耳综合开发项目落地,发展黑木耳菌棒3500余万棒,在全县发展总量中占比80%以上,全力协调保障木耳基地用水、用电、电杆迁移等基础设施配套,外聘14名木耳技术员上门为种植户提供消毒杀菌、大棚建设、菌棒培育、浇灌采摘等全方位服务指导,确保科学栽植、高质高产,真正实现了黑木耳产业规模从小到大,空间布局从无到有,发展水平从量到质,带贫能力从弱到强,产业链条从短到长。

2022年暖泉镇持续发力,科学化栽植黑木耳2870万棒,其中棚栽1431万棒,地栽1439万棒,覆盖行政村13个,涉及种植户146户。个户新建黑木耳大棚44棚,心言园区新建黑木耳大棚200栋。同时认真落实好木耳贷、木耳险、资金奖补等全方位扶持政策;推动年产1亿棒心言园区菌包厂、菌糠处理厂竣工运行;支持腾宇、心言两大龙头企业有机产品认证,开发上市木耳附加产品;组织种植户参与高素质农民食用菌培训全覆盖,优中选优参加黑木耳栽培技能大赛;按照联农带农机制要求,每一万棒必须带动农户或村集体经济增收2000元以上,暖泉镇黑木耳带动农户土地流转及就业务工达到600万元以上;建立黑木耳产业帮扶示范基地,脱贫户144户实现产业发展收益43.2万元;积极开展产销对接、消费扶贫活动,基本实现黑木耳全产业链发展,创建市级黑木耳特色专业镇、市级黑木耳就业特色小镇,申报电商e镇。

2024年,暖泉镇黑木耳种植区域覆盖12个行政村135个黑木耳种植基地共栽植黑木耳4550万棒,其中棚栽3224万棒,地栽1326万棒。

暖泉镇始终坚持黑木耳产业高质量发展目标,先后出台《暖泉镇关于严格加强木耳基地管理的通知》《暖泉镇关于严格落实黑木耳菌棒奖补项目益农带农机制的通知》《暖泉镇关于验收黑木耳菌棒奖补项目的通知》;下发《暖泉镇黑木耳地栽基地限期安装防护网通知书》《暖泉镇黑木耳基地环境卫生整治责任书》,明确黑木耳基地管理及项目验收标准。加强镇木耳办工作力量,安排专人在木耳基地不间断检查,实时了解木耳栽植进度,主动协调处理耳农反映的问题,及时督促基地环境卫生,确保木耳产业规范健康运行。

积极落实木耳贷、木耳险、小额信贷等扶持政策,配合做好贴息工作(县财政按银行贷款利率的50%予以贴息奖补,监测户100%贴息),实现黑木耳入保全覆盖(县财政按照保费的80%予以奖补),引导种植户与菌棒生产厂家技术合作,组织木耳种植户参与电商直播培训,提升自我筛选包装意识,开展线上销售零售。心言园区2000万棒木耳实行统购统销,由心言公司负责全部统一回收,统一筛选,统一打包,统一出售,并按市场价积极收购园区外黑木耳,塑造中阳木耳品牌,掌握市场主动权。

“农户的笑脸就是我们的希望、农民的丰收就是我们的未来”。未来暖泉镇将持续加强发展木耳产业,带动农民致富,为打造“科技兴农”现代化产业,蹚出一条“特”“优”农业发展道路。(张占生 文/图)

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