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高血脂管理在饮食与运动在心血管护理中的角色

作者 □欧阳静琳
2024年10月16日

提到高血脂,很多人都有影响,知道这是一个不好的现象,会对身体健康造成直接影响。但到底怎么影响,又说不出来。高血脂其实就是四高之一,四高是导致心脑血管疾病发生、动脉硬化形成的常见危险因素。但与高血压、高尿酸以及高血糖比较,高血脂更为复杂。我们平时说高血脂的时候,其实说的是高脂血症,但这只是比较常见的一种血脂异常现象,可以是某一种血脂成分异常升高,也可以是多种血脂成分异常升高,比如高胆固醇血症其实就是胆固醇异常升高,高甘油三酯血症其实就是甘油三酯异常升高,混合性高脂血症其实就是胆固醇以及甘油三酯异常升高。

提到高血脂和心血管相关性的时候,多数人是一脸茫然,不明白高血脂怎么就和心血管扯上了关系。但实际上,高血脂确实和心血管有关系,高血脂是导致心血管病变、心血管不良事件发生的主要原因之一。高血脂最大危害是会让动脉粥样硬化形成或是加重,我们全身器官均需要动脉输送血氧。一旦发生动脉粥样硬化,并有斑块形成,堵塞动脉,则会导致血氧供应不足,影响器官功能与正常使用,最终形成疾病。现代医学明确指出,高血脂是导致急性心肌梗死发作、脑卒中发生、心脏猝死的主要原因,有一半及以上冠心病的发生发展和胆固醇异常升高相关,冠心病死亡患者的第一原因是胆固醇水平异常升高。针对这一现象,必须做好高血脂患者的心血管护理工作,尤其是饮食和运动。

一、饮食护理

现今有明确研究指出,健康膳食可帮助我们有效防治心血管疾病。若我们患有高血脂,健康、个体化膳食还可帮助我们改善身体状态,纠正血脂异常。反之,如果我们常年不健康膳食,比如嗜好高脂肪、高热量、高糖食物,则会促进高血脂形成,提高心血管疾病的发生率。所以,做好饮食护理,有利于心血管疾病防治与高血脂纠正。

第一,多进食新鲜蔬菜水果:新鲜蔬菜水果似乎能够帮助我们防治很多疾病,也确实如此。新鲜蔬菜水果中有大量营养元素,尤其是人体不可缺少的营养元素,这些营养元素及时补充,可降低心脏病、癌症发生风险。比如柑橘、葡萄,经常吃可以抑制血栓形成;比如大蒜,主要成分大蒜素具有理想抗菌作用,还有一定的血压调理以及微循环改善作用。

第二,肉类以鱼肉为主:我们都知道一件事,肉的颜色越浅代表肉越健康,听起来在胡说,但是存在科学依据的。以鱼肉为例,肉类以白色为主,具有丰富蛋白质,容易被人体消化,可帮助人体抑制炎症,降低炎症反应发生率。多吃新鲜鱼肉能够帮助患者增加血液高密度脂蛋白含量,可有效改善血脂水平。

第三,适当进食坚果,可有效延缓衰老速度:坚果是一种富含脂肪的食物,但坚果中有一种成分是不饱和脂肪酸,这种成分可帮助人体调节血液中总胆固醇含量。坚果中还有大量抗氧化物质,可帮助人体有效缓解炎症,保护心血管。但坚果确实有很高热量,所以坚果要吃,但不能多吃,一天一小把就行。

第四,橄榄油价值特殊:现在有很多橄榄油的相关研究问世,这些研究让很多老百姓更青睐橄榄油,所以橄榄油出现在饭桌上的频率日益升高。橄榄油不仅存在美味这一特点,还可在人体血管健康中发挥特殊价值,吃橄榄油可帮助人体调节血脂水平,有效降低心血管疾病的发生风险,所以可适当增加橄榄油的摄入量。

二、运动护理

大家都知道,运动锻炼有益于身心健康,可帮助我们提升体质,改善躯体功能,有效防治各种疾病,比如心血管疾病以及高血脂。现在有明确研究指出,适当运动锻炼可帮助高血脂患者迅速纠正血脂异常问题,可增加人体热量、脂肪的消耗量,加快消耗速度,降低高血脂对身体健康造成的不利影响;适当运动锻炼还可增强人体各个器官的功能,比如心肺功能,有利于心脏泵血,可对心血管实施一定保护,防治心血管相关疾病。

高血脂患者适合进行的运动项目比较多,包括散步、跑步、游泳、爬山、骑自行车、打球、太极拳、五禽戏、做操等等。但高血脂患者的年龄、身体状态等存在鲜明差异,要充分发挥运动锻炼的积极作用,必须提前评估患者的运动能力,拟定符合患者情况的运动方案,保证运动量、运动强度、运动时间符合患者的身体状态,尽量在进食2-3小时后运动,一次运动30-40分钟,运动前进行5min热身活动,保证运动有效性和安全性。

三、结语

高血脂可促进心血管疾病发生,做好饮食及运动护理,有利于心血管疾病防治和高血脂纠正。

(作者单位:广西柳州市人民医院)

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