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聚焦“特”“优” 山西忻州杂粮 打造“一都八乡”品牌矩阵'

2024年11月27日

“布局打造谷子、糜黍、藜麦、莜麦、红芸豆、甜糯玉米、马铃薯等杂粮特优产业基地,全市杂粮总面积在300万亩以上,总产量60万吨以上,规模稳居全省之首。”11月19日,忻州市副市长孟宏斌在中共山西省委宣传部、山西省人民政府新闻办公室组织召开的新闻发布会上说。

杂粮是忻州最具资源优势的特色产业。近年来,忻州市全面实施“特”“优”战略,把杂粮作为特色农业发展的主攻方向,推动农业产业高质量发展。

忻州市制定发布地方农业标准72项,实现了主要杂粮作物生产有标可依、产品有标可检。打造“国字号”绿色有机农产品生产基地8个,创建供应深圳农产品基地24个,认证绿色有机农产品602个、基地202万亩。扶持农业企业加强产品研发及精深加工,培育省级龙头企业22家,省级杂粮产业化联合体5个,开发速食、营养、功能3大类130余款杂粮产品,年销售收入达50亿元。同时,忻州市突出打造“忻州杂粮”“忻州糯玉米”市域公用品牌和“五台斋选”“芦芽山珍”等13个县域公用品牌,全市共培育产品品牌150余个,形成中国杂粮之都、中国红芸豆之乡、中国藜麦之乡等“一都八乡”品牌矩阵。此外,还颁布《忻州市杂粮产业发展促进条例》,成立忻州市杂粮产业发展中心,与山西农业大学共建杂粮研究院,组建杂粮产品质检中心,着力打造“中国杂粮之都”产业融合园区、山西(忻州)杂粮出口平台。

忻州市副市长孟宏斌表示,下一步,忻州市将聚焦拳头产品和链主企业,打造杂粮精深加工产业集群,把“小杂粮”做成“大产业”;建立完善忻州杂粮生产、加工等系列标准,加快杂粮绿色、有机标准化生产技术的推广应用;适应现代消费需求,研发加工功能性、即食性杂粮产品,延长产业链,提高附加值;做强国家级忻州杂粮市场和山西(忻州)杂粮出口平台,形成以忻州为核心、辐射全国的“一站式”杂粮集散交易平台,持续擦亮“中国杂粮之都”金字招牌,蹚出“特”“优”农业高质量发展的忻州路径。(牛牧瑶)

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