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果蔬住进玻璃盒 想吃啥味您请说

2024年12月04日

资料图片

果蔬种进“透明盒子”里,全年不间断生长、采摘,还可以根据客户的不同需求,定制生产出具有特殊功能、不同口味、不同营养物质的“独家产品”。北京城市副中心运用6大核心技术,建成首个智慧农业示范工厂,如今正是瓜果飘香的丰产期。

LED调配出“阳光”

走进通州国际种业科技园区办公大楼,13层办公区域里,没有格子间式的工位,取而代之的是一个个透明的“玻璃盒子”。盒子里,在各种不同光谱的照射下,草莓、黄瓜、叶菜都已经成熟。“我们利用LED植物照明技术,通过光谱配比精准调控,光谱、光强、光周期可调,满足350+作物全生长阶段光照需求。”植物工厂相关负责人单鹤翔介绍,“我们在这里主要以蓝光、红光为主,并有少量黄绿光,也可以根据需求添加适量UV光和远红光。”

据了解,这个巨大的“透明盒子”是运河惠农科技发展有限公司打造的植物工厂,采用国内领先的植物工厂设备及技术,通过高精度智能计算机和传感系统,对植物生长全过程的温度、湿度、光照、二氧化碳浓度以及营养液等环境条件进行自动控制,实现农作物周年连续生产。

产量、营养成分更高

在植物工厂里,植物们排排站,有的还利用牵引绳“吊立生长”。“‘垂直立体种植’是植物工厂的另一个核心技术,可在空间上纵向延伸,节省耕地的同时,带来产量的大幅提升。植物工厂内单位面积产量,是传统露地栽培的50—100倍。”单鹤翔表示。

拥有智能灌溉系统、精准环控系统、全封闭洁净环境,植物工厂科技感满满,基本不需要人工操作,全部依靠这些智能系统。单鹤翔举例道,比如智能灌溉系统,可以节约种植水95%,节肥率达90%;精准环控系统可以保障各层温度、湿度、光照、二氧化碳浓度等条件均一性等。

露天或温室大棚内栽培的蔬果施肥易出现营养流失、吸收率低、受土壤污染影响等情况,植物工厂为每种植物定制营养液配方,针对不同作物、在不同生长周期,精准控制营养液的成分、浓度和供应量,为作物提供适宜的生长环境,蔬果营养成分更高、品质更优、无污染、零农残。“植物工厂里的种植周期也更短,比如生菜,传统大棚需要40天左右,在植物工厂中只需15—20天。从技术层面来看,所有蔬菜都可以在植物工厂中种植。”单鹤翔说。

(田兆玉)

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