我国是世界上最大的粮食生产国和消费国,做好全链条节粮减损,意义重大,大有可为。近期,农业农村部印发《关于实施养殖业节粮行动的意见》(以下简称《意见》),围绕养殖业各环节全链条综合施策,持续推进饲料粮减量替代,推动养殖业节粮降耗、降本增效。
上世纪80年代以来,我国养殖业发展主要采用玉米豆粕型的饲料配方模式,豆粕用量占比较高。随着养殖量增加以及养殖模式和结构改变,饲料粮用量逐年增加,供应日趋紧张。2017年,饲料中豆粕占比达17.9%,全年豆粕饲用量达6800万吨,主要源自进口大豆。专家预测,到2030年,我国畜禽水产品消费需求还将继续增加,带动饲料粮需求刚性增长。
《意见》提出,到2030年,在确保畜禽水产品稳定安全供给的基础上,养殖生产效率明显提高,标准化规模养殖方式的单位动物产品平均饲料消耗量比2023年下降7%以上,非粮饲料资源开发利用量明显增加,种养匹配度明显提高,养殖业节粮降耗、降本增效取得明显成效。(李栋)