进入三九，淄博市淄川区峨庄古村落国家森林公园里的村庄清冷了许多，许多饭店、民宿也关门歇业了。然而，西东峪村的魏氏庄园却依然热闹非常，园主魏庆国和妻子杨克英每天都快乐地忙活着。“自从去年4月我们推出10元‘四菜一汤’管饱套餐以来，每天前来吃饭的就有几十人。”魏庆国介绍。
“肉皮冻、炒土豆、炖白菜，还有酥锅、小米粥，热乎乎的吃得真舒服。”1月10日，从博兴县来游玩的71岁的陈集和老伴吃得心满意足。
老人所说的“四菜一汤”，是魏庆国2024年4月开始推出的，面向所有人，敞开供应。“我们推出的是‘微利餐’，不是‘福利餐’，主打的就是当地村民的农家饭。”魏庆国说。
“利润微薄，还操心受累的，何必自找麻烦呢？”有人不理解。
西东峪村位于峨庄古村落国家森林公园内。峨庄古村落国家森林公园是国家唯一用古村落命名的森林公园，辖区内拥有32个传统村落，这里风景秀丽，村落典雅古朴，民风朴实，每年都吸引众多游客前来。西东峪村不仅植被茂盛，还有悬羊山等自然人文景观，是悬羊击鼓等成语的发祥地。
魏庆国出生在西东峪村，成长在西东峪村，对这里的一草一木都充满着深深的眷恋。2009年，为了照顾年迈的父母，在外打拼了22年的魏庆国回到家乡，成为当地第一个流转土地的庄稼汉。
多年来，魏庆国更是经常做些力所能及的好事儿。11年前，他还加入了山花行动志愿队，持续不断地捐款帮助困难学生吃到免费的午餐。去年的重阳节，他把在家的全村老小都请到庄园里，80多口人吃着香香的水饺、可口的饭菜，过了一个欢欢乐乐的节日。“比过年还热闹呢！能干活的都主动搭把手，包水饺、做菜，说说笑笑，其乐融融。”魏庆国说。
这么多年来，每每看到自带干粮前来游玩的游客，魏庆国两口子都会主动给他们免费提供热水，有时还帮着热一下饭菜。
生活条件的改善，稳定的收入来源，使魏庆国有了更多的想法。他决定尽己所能为峨庄古村落国家森林公园做点有意义的事情。2024年4月，魏庆国和妻子商量后，决定推出10元一份的“四菜一汤”，外加馒头和稀饭。“用的都是当地的季节性蔬菜，虽然不赔钱，却是微利的。”魏庆国说。到目前，就餐人数有一万多人，就连本村的村民有时候也过来吃这10元餐。
为了给大家创造一个更好的休闲娱乐环境，魏庆国还专门购买了户外音响。“做完饭菜忙完了，我也会去唱上几首歌，送给远方来的客人，展一展咱农民的热情，亮一亮咱农民的风采。”魏庆国说。
“趁着冬季农闲，我们又对庄园进行升级改造。既然大家是冲着峨庄古村落国家森林公园来的，我就在现有的基础上，打造峨庄书院，将32个村的地理沿革、人文风物，聚集到一起，方便客人了解。”
（闫盛霆 文/图）
