近日，中国有机茶之乡——浙江省金华市武义县的12万亩春茶开采。据了解，当地目前采摘的茶叶以一芽一叶为主，鲜叶收购价与往年持平。
“这两天鲜叶的收购价是每斤100元至120元，一天可以采摘100多斤。”当地某茶叶合作社负责人邹建说，今年受天气影响，茶叶开采的时间比往年迟了几天，不过茶叶的品质很好。
武义种茶历史悠久。据《浙江省茶叶志》记载，唐朝武成(武义)县是浙江42个产茶县之一。
多年来，武义坚持抓有机、树品牌、育龙头、促融合举措，推动茶产业规模化、生态化、品牌化、产业化发展。2024年，武义全县茶园面积12.58万亩，产量2.03万吨，一产产值14.04亿元，全产业链产值57.29亿元，带动超6万茶农增收致富。
“在品种方面，武义选育的‘春雨一号’具有开采时间早、芽头饱满、品质好的特点。在加工方面，我们近年来引进了一些新的数字化加工设备。可以说，从茶园到茶杯都保证了武义茶叶的高品质。”中国农业科学院茶叶研究所高级农艺师郭华伟说。
目前，当地开采的茶叶品种为留养枝条的“乌牛早”和“春雨一号”以及“龙井43”等。随着气温回升，“春雨二号”“鸠坑种”等也将大面积开采。
（董易鑫 张丽红）
