河北： 多措并举 做好汛期食品安全工作

河北省市场监管局8月9日召开的全省汛期食品安全工作部署推进会传出消息，全省市场监管部门将认真落实“四个最严”要求，抓紧研究制定群众安置点、临时供餐点、工地食堂等食品安全保障方案，落实食品安全保障措施，严防次生事故发生。

按照要求，各级市场监管部门要全力以赴，全面压实企业主体、部门监管、属地包保“三方责任”，确保灾区人民群众食品安全。督促食品企业严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，全面开展风险隐患排查。严格落实索证索票和进货查验制度，及时清理过期和腐败变质食品，严禁使用和销售来源不明、过期变质和水泡破损的食品及原材料。开展汛期食品安全专项执法检查，加强对大型食品销售和供餐单位、群众安置点、临时供餐点、工地食堂等重点场所，以及饼干、方便面等重点品种的监督检查，增加监管频次或开展驻点监管。（刘琼辉 马彦铭）