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2023年11月8星期三
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市场信息报医疗保健 肾脏肿瘤的早期发现与治疗 妊娠期糖尿病饮食指南:甜蜜孕期,健康饮食 血液透析“生命线”的护理知识点

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妊娠期糖尿病饮食指南:甜蜜孕期,健康饮食

□ 作者 □黄艳慧

妊娠期糖尿病是指孕妇在怀孕期间出现的糖尿病症状。合理的饮食控制是妊娠期糖尿病治疗的重要手段。本文为您详细解析妊娠期糖尿病饮食指南,教您如何在甜蜜孕期享受健康饮食,为母婴健康保驾护航。

妊娠期糖尿病饮食原则

适量碳水化合物:碳水化合物是人体能量的主要来源,但对于妊娠期糖尿病患者来说,需适量摄入。建议选择低升糖指数的食物,如燕麦、全麦面包、蔬菜等。

增加膳食纤维:膳食纤维有助于降低血糖,减轻胰岛素抵抗。妊娠期糖尿病患者可多吃蔬菜、水果、全谷类等富含纤维的食物。

合理脂肪摄入:适量摄入优质脂肪,如橄榄油、鱼油等,有利于胎儿大脑发育。同时,要避免摄入饱和脂肪酸和反式脂肪酸,如肥肉、猪油等。

蛋白质摄入:适量摄入优质蛋白质,如鱼、瘦肉、鸡蛋、牛奶等。避免摄入高脂肪、高糖分的加工食品。

控制盐分摄入:过量盐分摄入容易引发水肿,妊娠期糖尿病患者每日盐分摄入量控制在 6 克以内。

饮食规律与定量:妊娠期糖尿病患者应遵循三餐规律,早餐、午餐、晚餐搭配均衡,定量摄入。每餐食物摄入量可根据个人体重、年龄和孕期需求进行调整。定时进食,避免餐前或餐后过长时间空腹,以免引发血糖波动。

注意零食控制:妊娠期糖尿病患者在零食方面需谨慎选择。尽量避免高糖、高脂肪的零食,如薯片、糖果、甜饮料等。适量摄入低糖、高纤维的零食,如水果、坚果、酸奶等。

水分补充:保持良好的水分补充对于妊娠期糖尿病患者非常重要。每天至少喝 8 杯水,以维持身体水分平衡,预防脱水。避免过度饮用含糖饮料,可以选择无糖饮料或淡淡的茶水。

孕妇奶粉的选择:孕妇奶粉是孕期营养的重要来源。妊娠期糖尿病患者在选择孕妇奶粉时,应注意选购无糖或低糖的产品,并咨询医生或营养师的建议。

饮食教育:了解糖尿病饮食知识,提高自身饮食管理水平。参加糖尿病饮食培训课程或咨询专业营养师,学会正确搭配食物、控制血糖。同时,与医生、家人和朋友分享饮食经验,共同关注妊娠期糖尿病饮食管理。

妊娠期糖尿病饮食禁忌

避免高糖食物:妊娠期糖尿病患者应避免摄入高糖分食物,如糖果、蛋糕、甜饮料等。

避免高脂肪食物:尽量避免高脂肪食物,如油炸食品、奶油、黄油等。

避免刺激性食物:刺激性食物如辣椒、生姜、大蒜等,容易引起孕妇不适,应尽量避免。

避免含咖啡因的食物:咖啡因摄入过多会影响胎儿发育,妊娠期糖尿病患者应避免摄入含咖啡因的饮料。

妊娠期糖尿病饮食建议

增加蔬菜摄入:多吃富含纤维的蔬菜,如白菜、芹菜、胡萝卜等。每餐至少摄入 500 克蔬菜,烹饪方式以蒸、煮为主。

适量水果:选择低糖、高纤维的水果,如苹果、橙子、柚子等。每日摄入水果不超过 200 克。

选择优质蛋白质:多吃鱼、瘦肉、鸡蛋等优质蛋白质食物,避免摄入加工食品。

增加豆制品:豆制品富含优质蛋白质和纤维,有助于控制血糖。每日适量摄入豆腐、豆浆等。

饮食搭配:合理搭配食物,注重色彩、口味的变化,提高食欲。同时,遵循医生或营养师的建议,制定个性化的饮食计划。

妊娠期糖尿病饮食控制是孕期保健的重要环节。遵循妊娠期糖尿病饮食指南,合理安排饮食,既能满足孕妇的营养需求,又能确保胎儿的健康发育。让我们在甜蜜的孕期,享受健康饮食,为母婴健康保驾护航。

(作者单位:福建厦门大学附属第一医院产科)

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