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2023年11月15星期三
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山西省沁源县 延长苦参加工产业链 让药材变“药财”

一颗苦参,能带来多大的经济效益?又能带来怎样的生态效益?

全镇苦参种植覆盖率达85%,年产值超800万元,同时积极上探下延,寻求发展新路径,向深加工延伸,真正做到“吃干榨净”——王和镇给出了答案。

王和镇华晨农业开发有限公司加工厂房里,工人师傅正在抓紧调试苦参精油萃取设备。“这批设备马上就能投产运行,今年苦参种植面积增加1070亩,预计多产1600吨,再经过深加工,每吨增加30000元的收入应该没问题。”华晨农业开发有限公司负责人高晨信心满满地说。

王和镇地处沁源县最北部,气候、海拔和土壤条件都非常适宜根系作物生长,再经过中国农大专家的指导、实践论证,最终选择了种植中草药苦参,从传统工业乡镇向现代农业特色镇转型。

近年来,王和镇围绕农业特优战略,以沁源县华晨农业开发有限公司为龙头,以农村股份经济合作社为载体,采取“龙头企业+村集体经济合作社+农户”发展模式,带动12个村种植苦参1.4万亩,成为当前山西省最大的苦参种植基地,被农业农村部、省农业农村厅确定为中药材(苦参)绿色高效高质核心示范区。

虽然苦参有着稳定的销售渠道,但是村集体经济合作社和农户的增多,种植面积的扩大,造成初加工的价格在市场上是被“牵着鼻子走”,如何突破瓶颈?王和镇党政班子成员和华晨农业开发有限公司负责人商讨后,经过外出考察、市场调研,发现苦参萃取的市场缺口较大,前景广阔,便决定引进苦参精油萃取设备。

“从苦参的茎和叶中可以提取苦参碱和苦参精油,苦参碱主要是用来制作复方苦参注射液,有抗癌作用,苦参精油主要用来制作面膜、香皂等护肤品。既延伸了苦参产业链,又能产生良好的经济效益和生态效益。”高晨介绍了苦参提取物的用途。

设备有了,谁来操作?

设备操作复杂,需要专业的人才,王和镇成立了“苦参种植联合党委+青年人才支部”,充分发挥党组织的组织力,产生集聚效应,不仅在技术培训、设备操作方面有了保障,在资源管理、土地流转等方面也实现了资源共享、问题共解。

“我是2020年底辞职回村,想干一番事业,就加入了镇里的‘青年人才支部’,充分盘活农村闲置土地1000余亩种植苦参,让后沟村集体经济打了个‘翻身仗’。这两天正在学习萃取设备的操作,相信设备投产后,村民们日子会更加红火。”后沟村党支部书记、村委会主任史聪俊满是自豪地说。

“之前一吨鲜货卖2000块钱,切片的时候卖7000块钱,萃取加工后就不论吨卖了,按一公斤2400块钱卖。”高晨算了一笔账,“按照一个周期三年亩均产1500斤,一公斤2400元计算,一个村集体如果种植1000亩苦参,每年将为村集体增收300余万元,这是个村集体增收、老百姓致富的好产业。”

百姓生活好,生态也要好。除具有良好的经济效益、社会效益外,苦参种植的生态效益也日渐凸显。王和镇党委副书记杨俊说:“我们种植苦参,杜绝施用化肥、农药,有利于涵养水土,保护生态环境。后期萃取设备投入使用后,萃取后剩下的残渣也要用于肥料杀虫剂,真正做到了‘吃干榨净’”。

强龙头、补链条、兴产业、树品牌,苦参已成为王和镇壮大村集体经济、推进乡村振兴的“绿色银行”。

(王日尧 杨鹏 文/图)

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