第一届河南省儿童青少年营养健康大会圆满闭幕

2024年1月6日，第一届河南省儿童青少年营养健康大会在河南农业大学食品学院举办。大会由中国学生营养与健康促进会河南代表处主办，河南省营养保健协会是协办单位之一。

出席本次大会的领导和专家有：国家卫生健康委员会食品司营养处处长徐娇，教育部体卫艺司体卫处副处长樊泽民，中国疾病预防控制中心营养与健康所丁钢强所长，河南省教育厅高根立，河南省卫生健康委员会副主任路修德，中国学生营养与健康促进会会长陈永祥，中国疾控中心营养与健康所研究员张倩，北京大学儿童青少年卫生研究所马军教授，北京大学公共卫生学院朱文丽教授，河南省疾控中心学校卫生科主任王丽茹，河南省儿童医院儿童保健科主任方拴锋，郑州大学第五附属医院副院长汤有才教授，郑州经开区潮河社区医院院长周国平，河南省营养学会秘书长张书芳，河南省食品检验所专家刘智勇，河南省家庭和谐发展协会秘书长苑仁玉，河南农业大学食品科学技术学院李宁教授等近80位相关部门领导与学者参加了会议。

本次大会由中国营养学会秘书长、中国学生营养与健康促进会河南代表处主任杜松明主持。河南省教育厅副处长高根立致欢迎辞。他认为儿童青少年营养健康需要政府、学校、家庭和社会的共同参与，希望此次会议能形成工作合力，加强研究与探索，创新工作思路和方法，推进和落实儿童青少年营养健康工程。最后，他预祝大会取得圆满成功。

教育部体卫艺司樊泽民副处长、河南省卫生健康委员会路修德副主任以及中国学生营养与健康促进会陈永祥会长致辞。他们均认为，良好的营养是儿童青少年身体和智力发育的基础，能提供能量和各种营养素，维持生理功能，增强免疫力，提高学习效率。儿童青少年营养健康需通过饮食教育，让每个孩子掌握科学饮食知识，养成健康饮食习惯。这不仅是个人问题，也是家庭和社会问题。家长需提供健康饮食环境，学校加强营养教育，社会提供更多健康食品选择。希望大家重视儿童青少年营养健康，让儿童青少年健康成长。

随后，专家学者围绕“儿童青少年营养健康及食育实践”主题，从儿童青少年营养健康政策、教育、实践等议题进行了主题演讲，分享了国内外儿童青少年营养健康发展的最新动态和研究成果。

国家卫健委食品司营养处处长徐娇就“从营养视角看慢病预防政策措施”进行了分享。中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强阐述了“我国国民膳食与营养健康情况”。中国疾控中心营养与健康所张倩研究员讲解了“我国校园供餐现状和实用技术”。北京大学儿童青少年卫生研究所马军教授分析了“我国学生体质与健康状况”。北京大学公共卫生学院朱文丽教授探讨了“饮食行为改善与营养素养促进”。

此外，河南省疾控中心学校卫生科王丽茹主任分享了“河南省中小学生营养健康干预及探索”。河南省儿童医院儿童保健科主任方拴锋介绍了“发育行为特殊儿童的营养干预”。郑州大学第五附属医院副院长汤有才教授讲述了“儿童早期发展与评估的战略意义与实施建议”。郑州经开区潮河社区医院周国平院长分享了“医防融合下的儿童青少年健康管理”。郑州立德中天健康科技有限公司刘居峰提供了“河南省学龄前儿童健康大数据分析”。中国学生营养与健康促进会河南代表处主任杜松明介绍了“开展儿童营养教育的实践和方法”。

本次会议还举行了“食育中原·豫健未来”活动启动仪式以及校园营养万里行——河南站启动授旗仪式，将共同推动河南省儿童青少年营养健康工程向更高水平、更深层次发展，构建更加完善的儿童青少年营养健康体系，为实现健康中国战略作出积极贡献。

张明 文/图