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市场信息报产业 自然好蜂蜜  健康有秘密 发挥区位优势 富民产业迈出实质性步伐

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自然好蜂蜜 健康有秘密

——记奋进中的山西获泽蜂业专业合作社联合社

山西获泽蜂业专业合作社联合社(以下简称联合社)成立于2015年5月15日,注册资金600万元,注册地位于山西省阳城县凤城镇尹庄村。经营范围包括以联合社成员为主要服务对象,提供农业生产资料的购买、使用,与农业生产经营有关的技术、信息、设施建设运营服务;蜂机具的研发、生产、销售;组织生产、收购、运输、贮藏、加工、销售本社成员养殖生产的食用农产品;利用互联网批发零售食用农产品;农村民间工艺及制品、休闲农业和乡村旅游资源的开发经营;北方中蜂保护区保种、育种、扩繁、管理等服务。联合社现有合作社12个,社员900余人。

中华蜜蜂,又称为中蜂、土蜂,是我国宝贵的蜂种资源。饲养中蜂是阳城县的传统特色产业,养殖历史悠久。阳城县中蜂遗传多样性丰富,生产性能优良,有极高的保护和开发价值。为了使这一宝贵的蜂种资源得到有效的保护和充分的利用,联合社用两年的时间,在阳城县南部山区6个乡镇勘界、调查、测绘,就建立省级中蜂自然保护区进行申报。2019年5月14日至15日,山西省农业农村厅行政审批处在阳城县调研指导中蜂遗传资源保护申报工作。2019年6月5日,晋农业农村厅通告[2019]4号,确定编号为:晋B1702,名称为:山西省省级(阳城)北方中蜂保护区。山西获泽蜂业专业合作社联合社为建设单位。

联合社自成立以来,对阳城县蜂业发展做了大量的工作,与联合社成员一道提升养蜂技术,开拓产品销路,创新产品形式,取得了较好成绩。经营模型为线上线下同时运营。线上:与山西康泽生物科技有限公司、山西小熊一家生物科技有限公司、山西六昌居生物科技有限公司,签订电商销售合同,通过抖音、淘宝、京东、拼多多等平台进行销售。产品已经通过“哈呢小镇”“获泽优品”等企业电商平台销售到全国各地。线下:与皇城相府酒业有限公司以及省内外二十多家蜂业公司、蜂业组织和合作社建立了良好的合作关系,与全国一、二线城市经销商有业务往来。

2014年10月,阳城县蜂业协会骨干成员通过对土蜂产业的考察、研究和关注,会同阳城县获泽蜂业专业合作社联合社,根据土蜂的生物学特性,结合阳城县实施大旅游战略的特点,设计出了全国独有的集功能性、观赏性、科学性、实用性为一体的土蜂原生态养殖新蜂箱,开启了“阳城土蜂印象”品牌的推广。新的格子蜂箱不仅能提高蜂蜜产量,提高蜂蜜成熟度,提升市场竞争力,实现科学合理分层取蜜,可以整层销售,而且实现了让消费者亲眼目睹,现榨现卖的休闲体验式消费,让消费者买到真正干净、卫生、放心的原生态土蜂蜜。科技发展助力蜂业技术进步,申请的专利有土蜂原生态养殖多功能箱,用于蜂蜜生产的化晶池,蜂蜜检测取样装置,应用于蜂蜜储存的储料罐,一种蜂蜜瓶清洗后烘干设备。

2021年联合社配合市、县两级人民政府,在国家风景道太行一号沿线建立了6个中华蜜蜂休闲观光生态蜂场、40个全国成熟蜜生产基地示范蜂场。在建设蜂场的同时,注重养蜂与消费者的结合、与科技普及的结合,2022年被阳城县科学技术协会命名为——阳城县科普教育基地。同时2023年申报市级科普教育基地。联合社的科普场所,以休闲观光蜂场为主,位于保护区内,科普场所全年开放,每年4月-10月为最佳开放时间,年接待参观培训人员达2000人以上。山西省省级(阳城)北方中蜂保护区内建设的休闲观光生态蜂场基本在国家风景道太行一号旅游公路(阳城段)两侧,交通十分便利,通有公共交通,特别适合集体组织学习和自驾观光旅游。

2022年,联合社创建了获泽蜂业公众号,不定期开展“云课堂”技术培训,定期在每月中旬召集太行一号沿线生态蜂场的蜂农进行技术交流、技术探讨、技术培训、市场分析等系列活动。并进行持续更新,开展了以“蜜蜂养殖、中蜂保护、保种育种、良种扩繁、科普知识、产品推广”为主要内容,采用新媒体图文并茂的形式,进行科普宣传教育活动。2022年获泽蜂业发布科普宣教宣传和活动推文共计20篇,宣传和推广的科普宣教成果和理念得到了公众的好评。

联合社与中国农业科学院蜜蜂研究所、山西农业大学动科院签订了技术合作协议,聘请了中国农业科学院蜜蜂研究所房宇主任、山西农业大学动科院姜玉所教授为技术顾问,山西省畜禽遗传资源委员会委员郭时雨,阳城县畜牧中心陈聪明、王树彬、贺军等高级畜牧师为联合社的科普技术人员,每年投入3万元以上的经费,开展科普工作。

近年来,联合社参加了2020年厦门国际投资贸易洽谈会,中国蜂业博览会,2020年第五届农业嘉年华交易会等。先后被省蜂业协会授予“先进蜂业联合社”,被晋城市蜂业协会授予“全市蜂产品标准化生产示范基地”。2020年10月被山西省中小企业局确定为2020年山西省“专精特新”中小企业,2021年参加“创客中国”中小企业创新创业大赛,原生态土蜂蜜获县二等奖、市级优胜奖,同时获得山西省省级示范社荣誉称号,目前正在积极申报国家级示范社。

山西获泽蜂业专业合作社联合社正向着闪闪发光的未来大步前进。

(张明 文/图)

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