2024年常用中药材桔梗种植技术

品种介绍

桔梗别名包袱花、铃铛花，为桔梗科桔梗属多年生草本，以根入药，具有宣肺、散寒、祛痰、排脓的功能，主治外感咳嗽、咳痰不爽、咽喉肿痛、支气管炎等症。桔梗为常用大宗中药材，又是“药食两用”植物，桔梗花还具观赏价值，花色艳丽。

桔梗株高30-100厘米。全株光滑无毛，根肥大肉质，长圆锥形，外皮黄褐色或灰褐色。茎直立，上部稍分枝。叶对生或轮生。卵状披针形或披针形，边缘有细锯齿。花单生或呈疏生的总状花序，花萼钟状，密被白色柔毛。蒴果倒卵形，先端4裂，种子卵形，黑色或棕褐色。花期6-8月，果期9-10月。

前景分析

桔梗分家种和野生两种，随着野生资源的禁止采挖，家种桔梗成为市场主流，目前市场以紫花桔梗为主，药效好，价格之高，备受青睐。桔梗统货价曾到85-95元/公斤，选装货120-125元/公斤，目前价格低谷，后市上升潜力大，孕育牛市行情。

桔梗种植技术

1、以种子繁殖为主，分直播与育苗。选择颗粒饱满，发育成熟的黑色当年纯新种子，出芽率高，生命力强，病虫害少。直播根系直，无分叉，质量好。直播以春播为主，也可冬播。冬播在11月初进行。可机械化种植生产更加方便、省时、省力。

（1）选地整地：桔梗为深根作物，应选择土层深厚、疏通肥沃，排水良好的壤土和半沙质土壤为宜。过砂，保水保肥性能差，过粘，通透性能差，且易板结，不利于根部生长。

（2）施肥翻地：种前施粪肥，氮磷钾复合肥亩用50公斤，采用撒施，将肥料均匀撒施地面，用大型机械或小型拖拉机对土地进行深翻30厘米以上，使肥料和土壤充分混合。然后整平耙细，作成宽1.5米的畦，排水畅通。

（3）播种：种时可直播干种子，也可将种子处理后再播种。种子处理：将种子浸泡12小时再种。桔梗采用密植技术，可提高产量。种植胡萝卜、白菜、油菜类似，没有什么高技术难度，只要保持一定的湿度就可以正常出苗。播前将种子和重茬剂搅拌一起，可以提高种子抗病能力和提高产量，重茬剂使用可根据重茬病重病区，可酌情增加用量。直播，按行距20-22厘米开1厘米的浅沟，均匀撒种，然后覆土搂平即可。可以用中药材专用播种机播种，调节好深度，可开沟、播种、盖土、压实一步完成。亩用种子2-3公斤。也可以用大型机械播种，调好深度，宽度（即行距），一般都是拖拉机带动，适合大面积的种植。土地干旱种后浇水，土地湿润的可不用浇水。

（4）育苗移栽：育苗，按行距15厘米开1厘米的浅沟，播种方法和以上相同，亩用种10公斤。一亩地可移栽10亩。移栽，一般应在当年的秋末初冬、春天。栽时，按行距15-18厘米，沟深8厘米，株距5-7厘米移栽。可用中药材专用机械移栽，调好宽度、深度即可。

（5）间作套种：桔梗为一年生或2年生，适应性强，可在林下、树挡套种。种前同样施足底肥，翻地，按行距20-22厘米深1厘米播种，和套种的植物距离50厘米，以免采挖时伤及其根部。

（6）喷施农药：播种浇水后待地皮稍干可喷封闭药二甲戊灵，能有效防除甘蓝田一年生禾本科杂草和部分阔叶杂草。为后期除草减少了不少麻烦。喷洒农药可用机械喷洒。

2、田间管理

（1）田间定苗：苗高5-8厘米时间苗，留壮苗去弱苗，以不拥挤为宜，补苗与间苗同时进行，带土补苗易于成活。

（2）中耕除草：桔梗出苗后要注意松土、除草，以划破地皮为主，以免伤及根部。可用中药材除草机，松土、除草，一个人即可作业，简单省时省力。苗高10厘米，草很多可喷桔梗专用除草剂，草少不用，防止烧苗，除草剂需要先实验好。选择晴天无风天打药，傍晚时候打药，气温25度左右效果最好，超过28度慎用，地面潮湿有墒情效果好，喷后一天无雨。

（3）追肥：桔梗是喜肥植物，6-9月是桔梗生长旺期，可追施磷酸二氢钾20公斤，尿素15公斤。行间沟施，可以用中药材播种机播化肥，直接就盖好土，以增加肥效。或喷根茎膨大素，增产。施肥后浇水。雨季注意排水，防止倒伏与烂根。

（4）除花：在实际生产中，桔梗开花期长达3个月，开花需要消耗大量的养分。当摘除顶端花蕾时，又萌发侧枝，形成新的花蕾，因此人工除花不仅费工时，而且不易除尽。据实地经验可喷花蕾抑制剂，抑制开花，促进根部发育，疏花效果显著，而且增产。

3、病虫害防治

（1）轮纹病、斑枯病、枯萎病：为全株性病害，发病初期，近地面根头部分和茎基部变褐色，呈千腐状。病菌沿导管向上扩展，使全株枯萎，防治方法，整地时每亩可施生石灰粉100公斤，可减轻危害。实行3-5年轮作期，雨后注意排水，不使田间有积水现象。发病初期喷50%多菌灵800-1000倍液，或50%甲基托布津800-1000倍液或75%代森猛锌800倍液喷洒，每隔10天一次，2-3次即可治愈。

（2）拟地甲：主要危害桔梗根部。防治方法：可在3-4月成虫交尾期与5-6月的幼虫期，用90%敌百虫液800倍，或50%辛硫磷1000倍喷杀。

（3）蚜虫、红蜘蛛：主要危害幼叶和叶片。防治方法，当地购买此类庄稼用杀虫剂即可，每隔10天一次。

（4）蛴螬：防治方法：整地时亩施10公斤硫酸亚铁，或3%辛硫磷颗粒剂3-4公斤，混细沙土10公斤制成药土，在整地时均匀撒入。可防蛴螬伤害。发病时用50%辛硫磷乳油800倍液等药剂喷洒。

（5）地老虎：防治方法，整地时用50%辛硫磷乳油0.5公斤加适量水喷拌细土50公斤，在耕地时撒施。

4、收获与加工

（1）采收：桔梗生长1-2年采收，在东北生长周期短可生长2年，春种秋收。于10月中、下旬，霜降前后，当地上茎叶枯萎时采挖。过早，水分高，产量低，质量差；过迟，根皮难以刮净，且不易晒干。秋末茎叶枯萎后可以小型割秧机割掉茎叶。收根用小型拖拉机犁耕采收；也可以用大型中药材专用收获机，全程机械操作，现代化生产已成规模。亩产280-350公斤干货。以根条肥大，色白或略带微黄、体实、味苦、具菊花纹者为佳。

（2）加工：挖回根条，除去泥土，放在清水中洗净，用碎碗片或竹刀趁鲜刮去外皮，晒干即为商品，市场长期收购。储藏在仓库干燥通风处，适宜温度30度以下，相对湿度70-75%，安全水分含量11-13%。储藏期间应定期检查，发现初霉、虫蛀要及时晾晒。（赵帅 郭凤）