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默认“口感醇厚，唇齿生香”“味道好，泡茶也方便”……在今年的河南省两会上，一款来自“中原茶乡”桐柏县的红茶——“桐柏红”，被推荐到了两会现场，该茶以其独特的口感和香气备受代表与委员们的好评。
茶乡茶香，文化久长。地处豫鄂边界、桐柏山腹地的桐柏县，是千里淮河发源地，四季分明，气候温和，雨量充沛，是我国优质茶叶产业带。据记载，早在唐朝时，桐柏区域就被列入淮南茶区。宋朝时，桐柏山茶场为全国十三大茶场之一。
时代变迁，桐柏茶事始终绵延不绝，这里已成为享誉海内外的知名茶乡。2022年6月，桐柏县被中国国际茶文化研究会授予“‘三茶’统筹发展先行县”称号。
鼓起农民增收“钱袋子”
茶产业一头连着桐柏县重大发展战略，一头连着强乡富民的民生福祉。改革开放以来，桐柏县委、县政府提出了“广植茶树富茶乡”的奋斗目标，桐柏茶产业取得了长足发展，一跃成为河南茶叶主产区，先后荣获“河南省优质茶叶生产基地县”“全省十个重点产茶县之一”“河南茶产业最具发展前景县”等称号。
近年来，桐柏县明确提出打造“全国知名茶乡”奋斗目标，全县茶产业进入了蓬勃发展的快车道。位于吴城镇东北的王湾村是优质茶叶种植区，当地群众有种茶的传统。“种茶效益好，每亩茶叶的净利润能达到5000元左右，我们村里的群众都愿意种茶，如今全村茶叶种植面积已超1.1万亩，人均5亩茶，村里2000多名群众都能从茶产业中受益。”王湾村党支部书记郭进军说。
近年来，王湾村采取“党建+企业+农户”的模式引导群众发展茶产业，并推动成立茗源茶叶专业合作社。随着茶产业渐成规模，该村也逐渐发展成为远近闻名的茶叶专业村。
如今，桐柏县类似王湾村这样的茶叶专业村如雨后春笋般涌现，全县茶园总面积已发展到16.3万亩，开采面积11.6万亩，茶叶年产量4000余吨，综合产值超20亿元，5万余人从事茶产业，茶叶销售门店近300家，茶企百余家，“桐柏玉叶”“桐柏红”两大县域公用品牌跻身“全国茶叶百强公用品牌”之列。
茶产业发展插上“金翅膀”
茶产业的高质量发展，离不开科技的有力支撑。桐柏县积极与中国农业科学院茶叶研究所开展战略合作，聘请中国工程院院士刘仲华为“桐柏红茶科技研发顾问”，建立了“刘仲华院士‘三茶’统筹实践工作基地”等，搭建了以茶业为核心，产、学、研、政高效融合的高层次科研创新战略合作平台。
科技作支撑，产业发展有保证。通过科技投入，桐柏县先后研制出了具有外形扁平光滑，芽毫隐藏，色泽翠绿油润，汤色杏绿清澈，滋味鲜爽醇厚，香高持久，叶底嫩绿明亮等特质的“桐柏玉叶”；具有条索紧结，色泽乌润显金毫，汤色金黄，滋味醇厚，蜜香持久，叶底红匀明亮特质的“桐柏红”等，桐柏茶叶走出了一条红、绿、黑、白兼有，多品类茶竞相媲美的新路子。
与此同时，桐柏县积极引导支持企业走生态低碳发展之路。正在建设中的中原茶祖小镇项目，总投资21亿元、占地4000亩，是中国知名茶乡核心项目、河南省重大工程建设项目、茶产业转型升级标志性项目，该项目全部建成后，对促进当地以茶为纽带的一二三产业提档升级具有极强的拉动效应。2023年，桐柏县富兴林产果品有限公司、桐柏县嘉木茶叶有限公司两家企业还获得了“全国首批生态低碳茶认证企业”荣誉称号。
茶旅融合致富山乡
潺潺的小溪、幽静的山林、连绵的茶园，走进程湾镇石头庄村，万亩生态茶园及其附近的美景令人心旷神怡。每年春夏秋三季，游客纷至沓来，体验采茶乐趣，品香茗唱山歌，为这个曾经的穷山村平添了无穷活力。即使在寒冬时节，亦常有游客光顾这里。
“石头庄依托万亩生态茶园，打造以茶文化为主题的旅游综合体，以茶旅融合发展促进山村发展。”石头庄村党支部书记魏坤说，“茶产业的季节性较强，茶叶生产结束后，村民也需要新的就业增收渠道，发展乡村文旅产业就是个很好的选择。”
近几年，石头庄村开始逐步完善村里的旅游基础设施。进山的公路修成了柏油路，登山的小路换成了木栈道，水库上建起了廊桥、观景亭，还打造了茶叶博物馆、茶叶观光园等景点，茶园观光、采制体验、文化科普、休闲观光等功能日臻完善。
“2023年，石头庄村接待游客10万人次以上。”魏坤说，旅游业给村民带来了增收新渠道，无形中吸引更多村民返乡创业，乡村经济逐渐活起来、旺起来。接下来，村里还要培训村民开办农家乐、民宿、特色农产品超市等，让更多群众享受到茶旅融合发展红利。
茶业搭台，文旅唱戏。桐柏县依托丰富的茶文化资源和茶旅游资源，将本地独有的盘古文化、淮河源文化、红色文化与茶产业发展相结合，规划建设了吴城镇王湾村、程湾镇石头庄村等一批集采摘体验、自驾观光、休闲养生、民宿餐饮于一体的乡村旅游示范点，三产融合的乡村画卷徐徐展开。
“我们将充分利用淮河源头得天独厚的生态优势，把茶文化、茶产业、茶科技统筹发展起来，着力打造‘全国知名茶乡’，全面助力革命老区乡村振兴。”桐柏县委书记党建凯说。
（杜福建 李彦 范亚旭）
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