人间四月芳菲尽,花海飘香惹人醉。近期,位于山西省平顺县虹梯关乡、东寺头乡、玉峡关镇的50余万亩连翘花渐次盛开,漫山遍野的连翘花铺满山林沟壑,金黄色的连翘花挂满枝头,竞相开放、娇艳动人,与白色的山桃花、翠绿的油松林和青翠的山峦相映成景,构成了一幅色彩斑斓的美丽春色。
据统计,平顺县全域连翘抚育面积在53万亩,连翘果年产量达3500吨,在振东道地药材开发有限公司等本土龙头企业引领下,当地已形成连翘种植采摘、初深加工、仓储物流、市场销售为一体的全产业链,连翘也成为当地助农丰收的“金钥匙”。
一棵小连翘如何能做成大产业?也许可以在山西振东能找到答案。
全方位服务促发展
中药材是中医药产业的物质基础,一头连接着传统的农业种植,一头关系着百姓的健康需求。近年来,连翘产业发展迅速,不仅为中药企业提供了稳定优质的原材料,也成为农户增收致富的新路径。
据了解,平顺县连翘资源禀赋,生长历史悠久。该县境内沟壑纵横、峰峦迭嶂、山大坡广、植被丰富,山区面积占85%。整体呈东南高,西北低,由东南向西北倾斜延伸之势,海拔380米-1876米,是连翘的优质高产区(连翘种适宜生长区域海拔在800-1500米之间)。
“平顺的连翘野生资源非常丰富,早在2009年,振东就与平顺县签订了20万亩野生连翘抚育合同,并于2016年顺利建成20万亩连翘野生抚育基地,开展野生抚育工作。2017年,公司负责的课题《山西道地药材连翘野生抚育关键技术研究》荣获山西省科技进步二等奖。”振东中药材公司种植总监张兴安介绍。
采访当天,张兴安正好要前往平顺县杏城镇一家合作社沟通连翘苗采购等问题,了解到这一情况后,笔者便随张总实地走访一趟,并了解相应情况。
“县里的大部分连翘种植都是野生抚育为主,但我这个山头主要是仿野生栽培,有6000多亩,另外的连翘育苗田还有80余亩。栽培过程中有什么不懂的问题了,我就会联系村委,村委就会帮我们联系振东的技术人员过来做培训,一开始的时候是村委在中间帮我们搭桥,时间久了以后,我们也就跟振东的工作人员熟了,有什么问题就直接问他们,他们也会热心肠地帮我们解决。现在从育苗、移栽、修剪到采收,有任何问题,他们(振东)都是我第一时间就会想到的人。而且收回来的连翘,我们也不用发愁销路,可以直接拉到振东在附近的收购点进行售卖,价钱合理服务完善,这可给我省了好大事哩!”平顺县杏城镇盛昌源扶贫攻坚造林专业合作社负责人马显秀向笔者说道。
张兴安还告诉笔者,每到连翘采收时节,村民们每天都会早起上山采连翘。一天下来,一个人能摘十来公斤鲜连翘,采收季的时候振东会在各地设立固定的收购点,村民们采完连翘回来就可以交给振东的工作人员,当天就能换成钱,有些采的多的能卖四五百元,少的也能卖二百多元。
近年来,平顺各乡镇通过与振东道地药材开发公司等企业开展深度合作,通过实施良种培育、技术创新、产业链延伸等一系列措施,使连翘产业成为推动农民增收、助力乡村振兴的重要支柱。
数智化赋能添动力
走进振东在平顺东寺头乡羊老岩村的连翘资源圃,笔者看到成片的连翘花,虽颜色相同,但疏密各异。
该公司技术总监尹利明告诉笔者,疏密各异是因为不同种质资源的连翘对环境的适应程度各不相同。从2010年开始的3年时间里,公司在查清中国野生连翘种质资源的同时,成功引种了五省二十三县区野生连翘在此,用于品种选育、资源保护、评价鉴定、品种嫁接等科学研究,共占地12.8亩。
“引种完成后我们就开始比对不同种质资源连翘的表征形态、化学成分、果实产量等特征,对差异显著的种质资源登记造册,并根据公司需求选择相应品种如单株产量高等进行扩繁育苗,这也是为后期建立品种繁育、栽培示范基地做准备。”尹利明说道。
今年的“两会”期间,新质生产力成为刷屏热词。如何把中药产业融入创新格局,培育中药材新质生产力,振东已从全产业链各环节深入探索,全面焕活中药产业发展。
在初加工车间的青翘烘干一体机前,尹利明告诉笔者,连翘采摘时节,新采回来的鲜青翘要及时加工处理,其中烘干是一个重要的工序。长期以来,连翘烘干都是采取自然晾晒或土炕烘干的方式,容易受夏天天气变化影响而发霉变质,或者是二氧化硫超标。
“这台设备是由公司自主研制的、全国最大的青翘水煮烘干一体机,获国家专利认证,日加工量在30吨左右。整机通过两次恒温烘干,有效保证挥发油不流失,成品色泽透亮,并且含量远超药典标准。
“从种苗繁育,到种植、加工、仓储、物流,我们都会做到标准化。连翘加工完成以后,便进入中药材仓储库。我们会在每一袋连翘产品包装袋上,附一个二维码,用于展示连翘产品从种源到种子种苗、药材种植,再到生产加工以及仓储的全部信息,实现药材产品的全程质量追溯。”尹利明一边带着笔者参观连翘仓储库,一边说。
数智化追溯体系的建设最显著的成效就是补齐客户对于过程管理的缺失,提振了客户对企业产品的信心,让客户对产品质量放心,并且通过可追溯能力的不断提升,增强客户对原产、道地药材认知,为企业发展增添动力。
全产业链布局树品牌
研发作为产业链上的创新链,是推动新质生产力和产业高质量发展的核心。早在2014年,振东制药牵头成立环太行山连翘产业协同创新联盟,通过资源整合,充分发挥种植、研发、生产、销售等方面优势,加大对连翘资源的综合开发利用度,全力推动连翘进入大品种战略资源开发系列,实现连翘产业化发展。2015年,振东集团承担了连翘、苦参、党参、黄芪等十大品种的中药材国家标准提升科研项目。此外,还牵头申报工业和信息化部“中药材扶持项目——10万亩连翘野生抚育及产地加工一体化基地建设项目”,促进了平顺连翘产业的健康可持续发展。
振东集团科技中心主任翟富民说,“连翘浑身都是宝,春季赏花,叶可制茶,果可入药。连翘叶药是药茶,拥有‘茶的味道’和‘药的功效’。振东集团是山西药茶产业联盟的盟主企业,组建成立山西药茶产业研究院,主要是通过中医理论和现代技术相结合,把药茶打造成山西名片。”
据了解,振东集团在首批规划研制的72个品种药茶中,目前已生产出单方叶茶、复方叶茶、袋泡茶、速溶茶等40多个药茶品种,投资1.2亿元建设的两个药茶生产基地,药茶的年产量将达到500吨。“下一步,我们还将进一步加强科研攻关力度,研发更多拥有自主知识产权和核心技术的药茶系列产品,建设标准化生产基地,销往全国、走向世界。”翟富民介绍。
除此之外,振东集团旗下公司五和医养堂在“药食同源”板块强力布局,根据市场需求,针对不同消费群体,如慢性病、亚健康、老年病、术后康复等,进行系列药食同源产品研发,涵盖汤、饼、丸、散、膏、丹、饮等多种剂型,旨在解决睡眠障碍、促进生发、调养气血等大众健康问题。
品牌打造离不开品质,品质的保障离不开产业链的布局。从把好拳头产品“复方苦参注射液”质量关,到深耕中药材源头种植,再到保健功能产品的研发,30年的发展,如今的振东,已成为一个以“中西制药品、保健功能食品、健康护理用品、中药材种植开发”为四大业务板块的大健康产业集团。
正如振东集团董事长李安平所说:“大健康是永远的朝阳产业,中药材也是祖宗留给我们的宝贵财富,传承精华、守正创新,推进中医药现代化,推动中医药走向世界,是时代的命题。‘中国振东,创新中药,让世界爱上中医药’,这不仅是我们努力的方向和目标,更是我们的责任与担当!”
“连”通致富增收黄金路,“翘”起乡村振兴大产业。振东集团将继续发挥山西现代医药产业链链主企业优势,整合优化资源配置,打造新质生产力,推动产业高质量发展,真正把中药材做大做强,在乡村振兴之路上做出民族企业应有的担当和贡献。(赵国恒 赵晋 文/图)
山西振东道地药材开发有限公司厂区。
山西振东道地药材开发有限公司连翘示范基地。
山西振东中药材产业数字化管理溯源系统。