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默认夏日的黄河岸边山峦青翠、绿树成荫，碧蓝的天空与奔腾的河水交相辉映，景色十分宜人。位于河东岸的山西省吕梁市柳林县北焉村，一条宽敞笔直的石板路直通河边，河水滔滔，凉风习习，古朴的村庄在游客们的脚步中迎来了新的生机。
近年来，该村依托靠近黄河的地理优势，瞄准农旅融合新趋势，全力打造精品农家庄园，实现了“村庄变景区、民房变客房”，走出了一条以旅兴农的新路子，乡村发展的新活力被不断激发。
早上8点左右，北焉村村民车探海正忙着将刚刚摘下的新鲜蘑菇，送往村里的各个农家乐、饭店。老车是村里有名的蔬菜种植户，家里的三棚蔬菜以往唯一的销路就是柳林县城，不仅路程远，成本也高。而现在，他的一多半蔬菜在村里的农家乐就能消化掉，运送的时间和成本也大大降低。
“蘑菇的新鲜程度直接影响着菜品的品质，能否以最快的速度送达，影响着蘑菇的品相和价格。”车探海一边装车一边介绍。跟随车探海的运菜车辆，记者来到了附近的黄河生态休闲园，这里的农家乐生意红火，手掌大的蘑菇经过分拣、清洗后油炸出锅，从卸车到餐桌，仅仅20分钟，一道美味的“干炸蘑菇”就呈现在游客面前。
“以前的蔬菜都是提前储备，现在是现摘现炒，既新鲜又营养，深受游客的喜爱。”农家乐厨师郝明光说。交谈中，他拿出一张农家乐的菜单给记者介绍，“随着游客的增多，我们在菜单上新增了许多有特色的本地菜，让游客不仅在这里玩得开心，还要吃上最地道可口的特色菜。”
“游客好多都来自外地，他们到本地旅游除了欣赏自然风光以外，还想要体验本地的特色饭菜和文化，这也为村民们创造了更多就业机会。”柳林县和丰生态农业有限公司总经理车冠军说，本地旅游业发展起来后，原本很多外出打工的村民开始留在村里吃起了“旅游饭”，农家乐、蔬菜大棚、采摘园等旅游配套设施不断完善，乡村模样发生了很大改变。
“去年从开春到秋收，村里单日的游客接待量就达到了五六千人次，村民人均收入增加20％左右。现在村里已经建了10余户农家乐、20余家农家饭馆和4家民宿，村民们的积极性和热情都特别高。”驻北焉村工作队队员杨娜说。
以旅兴农，以农促旅，黄河一号旅游公路穿境而过，该村的旅游产业优势更加凸显。据介绍，去年开园的黄河生态休闲园第一天就迎来了5000多人的客流量，如今，这里的旅游热度持续增温，不少游客在黄河岸边的沙滩上露营野餐、游乐拍照，碗托、荞面凉粉、柳林芝麻饼等当地特色美食也逐渐走俏。“黄河奔流、青山巍峨，在细软的沙滩上享受美食美景，实在太惬意了。”来自河北的游客李君茹一边品尝着手中的碗托，一边高兴地对着镜头拍照留念。
黄河岸边，新建的黄河外滩跑马场、亲子互动乐园、萌宠乐园等项目正在抓紧施工，30多亩桃树、杏树和李子树不仅将吕梁山染得更绿，也成为游客采摘打卡的新乐园。如今的北焉村在旅游业的带动下正走上新的发展道路。“黄河和吕梁山以前是阻碍我们的屏障，现在昔日的屏障变成了发展的优势，村民们的好日子肯定还在后头。”车冠军望着远处的黄河，眼里充满了信心。
（黄川川）
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