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默认“过来装车啦！”近日，笔者见到于在洋时，他正在自家桃园里摘桃子，红的、黄的，圆的、扁的……一棵棵桃树上挂满了果子，很多枝条都被压弯了“腰”，不一会客户需要的十几箱桃就装上了三轮车。
于在洋是山东省临沂市蒙阴县芦山村的“90后”桃农。“我家的主要经济来源就是桃树，种了大约有50多亩。以前种毛桃，拉到市场上每斤卖七八毛、一块多，现在好的品种能卖到八九块一斤，同样一亩产量5000斤的话，能卖5万元，利润有10倍的增长，这样差距太大了。”于在洋说。
蒙阴县是山东省临沂市的下辖县，因在蒙山之阴而得名。蒙阴是革命老区，著名的孟良崮战役就发生在这里。地处北纬35度黄金水果带的蒙阴，拥有沙壤土、长日照、大温差、好生态的天然禀赋，种植桃树的历史悠久。用当地人的话说，在蒙阴，“几乎家家户户都种桃”。
20多年前，蒙阴县的桃子品类单一，基本以毛桃为主。“以前桃子品种少，成熟期一致，采摘集中，一有客户来收桃，大家晚上都不睡觉，提前到村口等待，生怕自家的桃卖不出去。因为一旦错过最佳采摘期，桃子容易变软，而如果卖不出去，一年的辛苦白费。”蒙阴县长岭村的“80后”桃农刘刚对之前的“毛桃之弊”仍记忆犹新。
“现在我们的桃品种一直在更新，你看这样的黄油蟠桃，现在的市场价是6块多一斤，含糖量达到了18%，好看又好吃，也好管理，很受种植户的欢迎。”刘刚在桃园中随手摘下一颗桃子，咬了一口，然后用力一握，汁水就连串滴了下来。
刘刚还有个身份，是蒙阴县兴林苗木种植专业合作社负责人。“品种多了，产量增加了，桃产业才更有生命力。”刘刚的育苗基地每年都会增加七八个新品种，可繁育出三四十万棵桃苗，“我们的合作社基本上能涵盖整个蒙阴80%果农的品种更新。”
蒙阴县果业发展服务中心主任滕德富介绍，蒙阴持续进行品种优化、品质提升、品牌打造，建立了产业链条、全生命周期发展的“双领双全”模式，全县党组织领办合作社达到329家，实现了由单家单户小农种植向标准化、规模化、集约化种植的转型。
与以往“基本以毛桃为主”的格局形成鲜明对比的是，如今蒙阴培育出了享誉全国的“蒙阴蜜桃”，分为毛桃、油桃、蟠桃、观赏桃四大类约200多个品种。作为国家地理标志产品，“蒙阴蜜桃”入选第一批“好品山东”区域公用品牌、全国“土特产”推介名录，果品远销新加坡、迪拜等20多个国家和地区。
新品种让新桃农切切实实尝到了甜头。“不愁卖，只要有，就有人收。今年桃子的价格比去年至少上涨了20%。”今年，从6月10日卖出第一批桃开始，刘刚一直在忙碌，销售旺季的时候，他一天就卖出去五六千斤桃。
依托优质蜜桃品种，蒙阴县还涌现出了一批蜜桃产业链企业。走进蒙阴县盈鑫家庭农场有限公司生产车间，机器轰鸣声不绝于耳，工人们在各自的岗位上手法娴熟地忙碌着。一个个速冻桃经过解冻、泡糖处理、烘干、包装等流程，就成了消费者手中的桃脯。该公司去年桃的用量，便达到了5000多吨，旗下拥有速冻桃瓣、杏瓣，桃脯、杏脯、板栗仁等在内的产品10种。还有一些企业开发出了一系列口感独特的桃子酒、桃罐头等，这些加工制品不仅丰富了蜜桃的产业链，也提高了蜜桃的附加值，为老区农户带来了更多收益。
截至2023年，蒙阴县果园总面积105万亩，其中蜜桃种植面积71万亩，2023年全县蜜桃产量112万吨，综合产值108亿元。蒙阴蜜桃的种植面积和产量分别约占山东省的36%和35%，面积、产量均居全国县级前列。昔日的革命老区，已成为名副其实的蜜桃生产大县。
一业兴带动百业旺。蒙阴县围绕蜜桃做文章，深度推动农商文旅融合，发展新业态，让产区变景区、果园变公园。如今，蒙阴年接待游客达900多万人次，产值达到12亿元。蒙阴蜜桃成为沂蒙老区人民甜蜜生活的“致富桃”。
（田国垒）
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