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市场信息报健康食材 用良心  维护百姓健康  依法规  铸就民族品牌

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山西寿阳县全国亚麻酸生产基地:

用良心 维护百姓健康 依法规 铸就民族品牌

2024年7月29日,山西省寿阳县方山区国家森林公园,苍松翠柏,蓝天白云,凉爽宜人。

《第五届食养文化节》在这里召开,来自全国各地200多名代表蜂拥而来,他们无不为这块避暑圣地赞口不绝,情不自禁地在这峰峦叠翠的凹地侃侃而谈、照相留影——

在参观交流学习过程中,代表们像蜜蜂采蜜一样,三个一堆,五个一群切磋交流,时而畅谈体会,时而忙于记录。特别是他们参观了集团发展壮大的展览馆后,赞口不绝地地惊叹,在这穷山沟里怎么能飞出个金凤凰,他们是怎么做起来的,而且独占鳌头,一鸣惊人?

用良心做良品

守护百姓健康

赵晋彪,个头不高,结实壮硕、两眼炯炯有神。他出身于一个普通的农民家庭,家中四兄弟,他是老大。多年来,他们坚持用良心,做良品,凭借着坚韧不拔的意志和勤劳智慧的双手,在这片贫瘠的土地上谱写了一曲动人的创业乐章,并风靡世界。

那是一个风和日丽的春日,他从部队转业回来后,站在自家田埂上,望着眼前这片祖祖辈辈耕耘的土地,心中涌起一股莫名的冲动。他深知,仅靠传统的农耕方式,不仅难以改变家庭贫困的现状,更不能改变家乡落后的面貌。于是,他萌生了一个大胆的想法:创业,带领兄弟们一起开辟一条健康之路。

然而,创业却并非易事。怎么创?拿什么创?资金如何解决?市场又如何开拓?当时父亲与弟弟们都已下岗,家庭经济拮据,家里有时买袋面都十分犯愁。

有一天,他到太原菜市场转悠,发现那里的小米销量很好,他掬了一把仔细看了看,比了比自家的小米,心里有了数,而且做工也不复杂。喃喃自语地说:“就它了”。

不干则已,要干就得干出个样子。兄弟几个翻箱倒柜凑了些钱,先买了一台碾米机,又在寿阳县土产公司院内租了五间平房,在父亲的带领下,弟兄四人风风火火地办起一个小作坊。

赵晋彪是土生土长的寿阳人,也是山西特医集团的创始人、领军者,虽然文化程度不高,但博学多才、聪睿智慧;历经沧桑,却始终不忘初心,牢记使命,坚守做人的本分,勤劳、诚实、守信。食品加工关乎百姓的健康,做出食品来,首先得问问自己敢不敢吃?愿不愿意吃?不能有丝毫的马虎。只要坚持诚信为本,质量为天,你的付出就一定能够得到回报。

有一年,河南一个客户,对方提供谷子,让赵家代为加工。第一车谷子拉来五千斤,对方明确要求赵晋彪“上点颜色”,意思是给小米上些色,更好看一些。当即被他严辞拒绝。

在访问中,他告诉笔者:“我们再穷,也要有志气。宁肯放弃八九千块的收入,也不能做这种昧良心的事!”

从此后,赵晋彪把“质量为天”四个大字恭恭敬敬地竖在公司的楼顶。他说,这是做人的底线,也是公司的原则,我们不仅要遵守,而且让每个员工都要牢记在心。

对于产品质量,赵晋彪要求最严格,每次往外发货,他都要随即抽查部分小米质量,如有任何一袋子小米质量有瑕疵,整批产品就会被要求全部开袋检查。

事物往往就是这样,越怕事越容易出事。尽管赵晋彪把客户奉为上帝,兢兢业业,一丝不苟,但也有“走麦城”的时候。

北京某公司因在农展会上买过他们的小米,职工感觉非常好,遂在春节前订购了三百份。为让客户满意,赵晋彪特意在寿阳县盛产贡米的纂木乡采购小米,回来后还要一颗一颗挑拣,确保不掺杂任何杂物。

不料,交货后没过几天,对方打来电话指责赵晋彪:你把我们坑坏了,你送来的所谓的贡米,熬一个小时都熬不烂。

当夜,赵晋彪全家开会找到了症结所在:纂木乡的小米做小米饭非常好,但要熬稀饭就很难熬。为此,他们立即精选了三百份“晋谷21号”小米,于腊月二十三当天再次送往北京,当面向对方解释后,并挨家挨户上门换货受到了客户的称赞。

诚信,是人类社会的基本道德准则,中华民族的传统美德。也是公民第二个“身份证”,同样是公司能否发展壮大的关键因素。

几年下来,他们充分发挥自身优势,结合当地资源特点,开发出了一系列具有市场竞争力的农产品。拥有“晨亿”“利尔康”“祁寯藻”三大品牌,稳步发展成为总资产约5800万元的农产品加工现代化企业。

在访问中,赵晋彪回忆说:“难,确实是难,但兄弟同心,其利断金。对生产厂家,做食品,就是做良心。对于客户来说,好吃才是硬道理。现在有些企业一味追求产值利润,拔苗助长,不仅上化肥,而且打什么催化剂、增长剂、催红素、增加各种添加剂,企业迟早要垮台。”

种瓜得瓜种豆得豆。有什么种子就结什么果。为了保证小米的质量,他们在寿阳县东刘义村建成了两千亩的谷子种植基地。从山西省农科院引进“晋谷21号”种子,专门聘请农科专家现场指导种植工艺,且要求农户必须使用农家肥,绝不用任何农药。

2008年,他们迁入寿阳工业园区,又建成了万吨小米加工基地。年终,他们的年销售额已突破八千万元。

春节时,赵晋彪对他三个兄弟说:“我们虽然取得了一些成绩,但我们的路还很长,食品市场也很大。只要我们盯住社会的发展趋势,把百姓放在心上,结合当地资源,不断拓宽创业领域,开发一系列富有市场竞争力的农产品,就能带动乡村振兴。咱家都是从苦日子爬出来的,个人富不算富,只有把大家带动起来才算富。”

山高人为峰

品香蜂自来

在赵晋彪四兄弟辛勤努力下,他们已经成为了全国大健康创业领域的佼佼者。赵晋彪荣获了寿阳县人大常委会委员、政协委员、山西省工商联理事等职务,以及山西优秀企业家称号。

面对这些成绩和荣誉,他没有满足于眼前的成就,在做好小米的基础上,时刻瞄准中国健康食品的走势、发展、痛点,研究人们的嗜好和口味,探讨食品的功能与长寿的关系。

山西特医集团正是一步步从“好吃才是硬道理”的初级阶段,上升到“如何让百姓吃出健康,吃出青春,吃出的长寿的思维,打造食疗养生的功能性食品,创造出具有中国特色的民族和世界品牌”。

2011年,食品安全被社会诟病,地沟油沉渣泛起。赵晋彪胸怀大局,决定上马食用油加工项目,开启转型发展和铸就民族品牌的长远战略。

最终,山西特医集团与国内5家科研院校、多名科研机构专家达成深度合作,又聘请了一些国内外著名的营养学家,组建了研发中心,打造多种适合国人体质的各种功能性食品。

他们的产品一问世,还没有运往外地,就被当地一抢而空。

一位八十多岁老人的告诉笔者,赵家人品好,货就没问题。这种油是纯粹的物理压榨工艺制油,生产出来的油品香味得以保留,营养结构保留较好,而且没有化学成分残留,我们信得过。

欣喜的是,山西特医集团生产的食用油参加了北京的世界油博会,受到加拿大、日本、韩国客商的青睐。

赵晋彪经常说:“用良心、做良品是我们做大做强的基础,也是我们的初心。我们最终的目的是要打造中国食疗养生文化第一品牌,为振兴中华民族的伟大复兴,贡献我们绵薄的力量。”

20年来,山西特医集团一直专注养生产品,为推动食养文化,为传承、创新、发展、提高中华食养文化,传播健康膳食习惯。山西特医集团开展多种形式的与营养、健康相关的公益活动,连续在全国各地举办了五届“弘扬食养文化,践行健康生活”的科普活动。他们以“食养改变国人体质”为目标,与全国多家三甲医院、营养协会、社区卫生服务站深度合作。

今天的山西特医集团,已拥有万亩无公害杂粮种植基地,万亩紫苏种植基地。经过20余年的励精图治,整体规划布局市场,采取食养产业+互联网的运营机制,形成新型大健康产业平台。截止2020年11月,全国已开设142家销售网点,服务人群超320余万。

阳光总在风雨后

不用扬鞭自奋蹄

企业家是经济发展的重要推动力,他们的创新精神和冒险精神,为社会创造了巨大的财富和就业机会。面对当下百年之大变局的时代,企业家们更需要不断地学习、创新,用学习丰富思维,用创新改变格局和价值。一个人无论经历再丰富,单凭自己积累经验,很难达到一定的高度,所以,提高企业家素质和政治素质对经济发展至关重要。

2019年12月,全国人大通过了《健康法》。这标志着中国大健康时代的来临,“没有全民健康,就没有全面小康”。

2022年,中央一号文件强调,要聚焦产业促进乡村发展,深入推进农村一二三产业融合,大力发展县域富民产业,推进农业农村绿色发展,让农民更多分享产业增值的收益。作为强农富农的重要抓手,农业品牌建设已成为共识,并呈现全面开花的良好态势。

大会结束时,赵晋彪激情澎湃地鼓励大家说,大健康的形势已经到来,无论你承认不承认,它都以迅雷不及掩耳之势来到我们身边,它必将催生、引爆一大批健康产业。作为以食品加工、制作的企业,必须清醒当地看到这一点,这是国家的要求,民族的希望,也是我们食品加工的阵地,只要我们顺势而为,就能永远立于不败之地。(老纪 文/图)

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