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默认金秋时节，正值沙棘丰收的好时节，位于山西省平顺县玉峡关镇的山西纪兰健康科技十万亩有机沙棘进入收获期。山中树上硕果盈枝、果香四溢，一串串橙红色的沙棘果犹如玛瑙般闪耀，村民们小心翼翼地将长满沙棘果的树枝剪下放入筐中袋内，忙碌的身影穿梭在沙棘林间。
马书开是赵城村人，提起沙棘，他一个劲儿地乐：“不用跑，不用找，果子下树就有企业收购，我们夫妻俩剪了两天半（沙棘），赚了1300多。”
玉峡关镇赵城村党支部委员武金民介绍：“2024年沙棘刚开始采摘，目前收购价是2块钱一斤，按一人每天采100斤算，能收入200多块钱。”
西沟乡西沟村是山西纪兰健康科技有限公司总部所在地。西沟村村委会主任赵爱亮说：“现在是企业的生产旺季，对沙棘果的需求量很大。沙棘果采摘持续到元旦，村委动员村里百姓积极参加采摘活动，手快的老百姓一天能收入600多块钱。但对企业来说，采摘量远远不够，现在乡政府也帮企业大力宣传，希望其他乡镇的老百姓也能加入采摘大军中来。”
沙棘享有“维生素宝库”之称，是世界公认的植物群体中的“维C之王”。平顺县紧盯持续走热的市场需求，因地制宜，提前布局，大力招引沙棘深加工企业。2013年，平顺县以当地15万亩沙棘资源为原料基地，通过招商引资，创立了山西纪兰健康科技有限公司，打造出了智能化5G沙棘产业园，逐步构建起了苗木繁育、产品研发及副产品延伸、加工生产、销售产业链。2023年，山西纪兰健康科技有限公司通过提档升级、合并重组，最大化发挥绿色效益，全面深挖沙棘果、叶价值，经过科技赋能，小小的沙棘果摇身一变，成了一罐罐营养丰富的沙棘茶、沙棘酵素饮、沙棘钙，远销到河南、湖南、海南、广西、东北等地。
山西纪兰健康科技有限公司董事长许张兵说：“提档升级后，企业已经投入了2300万元，初步完成了一期工程的建设，建成包括沙棘口服液、浓缩提取车间三条生产线。目前，我们的二期工程正在如火如荼地筹备中，建成后，企业年产值预计达到2.4亿元，企业每年将消耗700吨的沙棘鲜果，100吨的沙棘鲜液，产品也将从口服液系列扩展到片剂、固体饮料、茶叶生产等，除带动上千户农户受益外，还将新增130多个就业岗位。”
西沟乡党委副书记、乡长张庆慧说：“在县委县政府的大力支持下，纪兰健康科技作为已经逐步走上正轨。下一步，我们将在红色资源开发利用和中药材产业的农旅融合发展层面下功夫、出实招，推动企业发展和当地经济行稳致远。”
从鲜有人问津的小野果，到注重健康人群纷纷追捧的“超级食物”，沙棘的营养价值被越来越多的消费者所认可，沙棘产业逐渐成为农民增收致富的重要产业。平顺县也逐步走出了一条产业发展、农民增收，经济效益与生态效益相得益彰、和谐发展之路，“小沙棘”俨然成为推动全县乡村振兴的重要“产业”。（李宁 苏娟）
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