福建古田： 利用秸秆生产食用菌

日前，福建省宁德市古田县成功举办秸秆综合利用项目食用菌生产示范观摩会，实现农业废弃物的资源化利用，推动“绿色农业”迈向新高度，助推乡村振兴。县内食用菌企业代表、种植大户齐聚现场，共同见证这一农业创新技术的实践成果。

观摩会现场，大家参观了海鲜菇种植菇房。菇房里，整齐排列的海鲜菇菌棒映入眼帘，上面生长的菇体洁白如玉、肥厚饱满，其良好的生长态势引得参会者纷纷驻足，大家仔细观摩、交流讨论。

福建福泉鑫生物科技有限公司负责人全方位介绍了利用大豆秸秆、玉米芯种植海鲜菇的核心技术。通过将大豆秸秆、玉米芯进行粉碎、预湿后进行科学配比，制成培养基，结合现代先进的培育工艺，成功替代了部分木屑棉子壳等原料。他说“这一创新举措不仅显著降低了食用菌的生产成本，更重要的是实现了农业废弃物的高效循环利用。”

据悉，此次观摩会由县食用菌产业发展中心、福建福泉鑫生物科技有限公司联合主办，充分展示了现代农业科技的强大创新力量，同时点燃了广大农户投身绿色农业的激情。随着这项创新技术的逐步普及以及相关产业链的不断完善，曾经被视为“田间废料”的秸秆会转变成为助力农民增收致富的“宝藏资源”，为古田县农业的可持续发展和乡村振兴战略的实施注入新动力。（邱嘉淋）