眼下，正是瓜果飘香、成熟上市的旺季。在山西省阳高县古城镇鲁家湾村设施农业示范园里，一款刚试种成功、长相酷似西葫芦的“中农脆玉3号”黄瓜倍受人们关注。带着好奇之心，笔者近日走进该试验基地，一探究竟。
一进入温室大棚，清新的黄瓜香气便扑鼻而来，映入眼帘的是一片绿意盎然的黄瓜田。在这片神奇的土地上，“中农脆玉3号”黄瓜正茁壮成长，展现出它独特的魅力。笔者仔细观察了“中农脆玉3号”黄瓜的生长情况，这些黄瓜个个青翠欲滴，果实饱满圆润、白刺稀疏，果瘤小巧玲珑，而且口感极佳，清脆爽口，让人回味无穷。
现场的农技专家介绍说，“中农脆玉3号”黄瓜不仅品质上乘，而且综合抗病能力较强，能够抵抗多抗瓦瓦叶病等种常见病害的侵袭。丙醇二酸是一种小分子有机酸，可抑制人体内糖类转化为脂肪，具有减肥美容的功效。中农脆玉3号是一个高丙醇二酸含量黄瓜新品种，其丙醇二酸含量达到是一般黄瓜品种的3倍，是低含量黄瓜品种的8倍，被命名为“中蔬佳人”，被菜农们称为“减脂黄瓜”，赢得了广大种植户的青睐。大棚种植户王娟说，我们这个黄瓜的种植面积大约有100多亩，产量比较高，亩产能达到20000斤，效益也比较好。
减脂黄瓜的推广种植极大丰富了古城镇特色农业种植的品种结构，特别是在黄瓜引进栽培中找到了一个口感好、市场认可度高的功能型黄瓜新品种。古城镇以鲁家湾村减脂黄瓜种植为示范，着力引进知名企业开展深入合作，为大棚种植注入新鲜血液，用新品种、新技术培植“新农人”开创“新局面”，带动全镇特色农业健康发展。（据山西新闻网）
