4月10日,据吉林省长春市市场监督管理局消息,为持续加强制止餐饮浪费监管工作,营造“引导文明消费、杜绝餐饮浪费”用餐文明环境,该局开展为期三个月的制止餐饮浪费专项行动,筑牢“节约光荣”的消费理念,大力倡导科学、文明、有序的餐饮消费环境。
为了把制止餐饮浪费工作落到实处,该局积极开展制止餐饮浪费工作部署,先后印发《餐饮服务食品安全监督检查要点指南(试行)》《关于开展厉行勤俭节约制止餐饮浪费标准专题活动的实施方案》,细化检查依据、检查方法,建立制止餐饮浪费长效机制。印发《关于餐饮服务提供者防止食品浪费的告知书》,督促商家主动对消费者进行防止浪费提示提醒,拒绝“舌尖上的浪费”,营造制止餐饮浪费的良好氛围。
(李洪涛)