泌尿系统结石患者的饮食护理方法

泌尿系统结石主要源于上段的肾结石，这两种结石都会对人体产生很大的影响。结石的形成和饮食有很大的关系。目前，人们普遍认为，通过合理的饮食，可以控制病情的快速发展，也是一种有效的预防措施，因此，泌尿系统结石患者需要采取合理的饮食护理方法，科学饮食助力排石。

1、什么是泌尿系统结石

尿路结石是一种常见的泌尿疾病，也称为泌尿结石。肾、膀胱及输尿管等部位均可发现结石。但多见于肾脏和输尿管。根据结石的位置不同，泌尿系结石的临床症状也各不相同。肾脏和输尿管结石的主要症状是肾绞痛和血尿，在结石导致绞痛发作之前，患者并无明显的症状，因为某些原因，比如，剧烈运动、长途乘车等，会导致患者的一侧腰部发生绞痛，同时还会放射至下腹部和会阴部位，并伴有恶心、腹胀、呕吐以及程度不一的血尿；排尿困难及排尿疼痛是膀胱结石的常见症状。

2、泌尿系统结石发病原因

对于病因未明，发病机制不清的泌尿系统结石，叫作原发性尿石。代谢性尿石最为常见，主要与机体或肾脏的代谢异常有关，比如，甲亢、特发性尿钙症导致尿钙升高，痛风患者尿酸升高等。以尿酸盐和胱氨酸黄嘌呤为多见。感染性结石大部分因泌尿系统感染所致，尤其是变形杆菌等，能够将尿素分解成游离氨，导致尿中的磷酸盐与碳酸盐等物质聚集在一起，从而形成结石。另外，结石的形成还和遗传因素、种族、性别、地理环境、营养状况、前列腺增生等因素有关。

3、泌尿系统结石患者的饮食护理

3.1注意摄入充足的水分：多饮水可防止体内形成结石。设想尿道如同一条小溪，饮用的水相当于河水的流量。多喝水能使尿中的多种成分变淡，从而降低产生结石的概率。所以饮水非常重要。实际上，饮水没有规律可循，一天最好的摄水量应该是2000毫升左右。需要特别提醒的是，有心功能不全、高血压等疾病的病人不能喝太多的水。

3.2摄入不同颜色的蔬果：蔬菜、水果所含有丰富的矿物质与维生素，又能保持人体内的酸碱平衡，可以减少与预防体内产生结石。每天都可以尝试把餐桌变成一幅色彩缤纷的油画，看起来十分美味、养眼。西瓜、西兰花、草莓等水果都是比较常见的水果，香蕉、柑橘等都是比较常见的黄色水果。

3.3少吃高糖、高盐食物：人们通常比较喜欢如薯片、糖果等高盐、高糖的但食，对于泌尿系统结石的人而言，它们却是“隐形杀手”。由于这些物质可使尿液中的钙离子含量增高，从而提高了结石发生的概率。

3.4注意草酸和钙的摄入：草酸与钙的摄取，是导致结石的重要原因。菠菜、茶等食物中含有大量的草酸，而豆制品、牛奶等则是含有丰富的钙质。对尿路结石病人而言，摄取这两种物质要保持平衡。由于许多健康食物中都包含草酸，所以，不能杜绝草酸的摄取，同时，也要注意适量的补钙，以免引起结石的发生。最好的方法就是进行常规的体检，按照医嘱对饮食结果进行调整。

3.5摄入适量的蛋白质及嘌呤：蛋白质及嘌呤较高的食物均会导致泌尿系统结石。所以，对于高嘌呤高蛋白的食物，如动物内脏和海鲜，病人要小口食用，不要贪食。可以多吃豆腐等豆制品，补充植物蛋白，保证营养平衡。

3.6注意饮食差异：对于不同结石病人来说，应采取不同饮食方案。比如，患有尿酸结石症的患者应避免食用高嘌呤的食物；对于草酸钙结石患者，一定要多关注体内的草酸与钙的平衡。对于泌尿系结石病人来说，食物的摄入是有讲究的。所以，要制定合理的饮食计划。

4、泌尿系统结石的预防

4.1调整饮食：饮食上要以清淡为主，不要食用含有大量草酸或钙质的食物，这样可以防止尿结晶形成，预防结石。

4.2多喝水：平时要养成良好的饮水习惯，要多喝水，这样才能有效地稀释尿液，促进排尿，从而预防结石。

4.3多运动：适量的运动可以促进人体的代谢，可以选择科学的运动方式，比如，跑步、游泳等。

4.4规律作息：在日常生活中，人们要养成良好的生活习惯，规律作息，不要过度疲劳，也不要经常熬夜。

4.5对泌尿系统疾病进行及时治疗：患者若存在泌尿系统疾病，比如，尿道炎等，一定要对症处理，以降低成石概率。

结语

总之，在临床上，结石十分常见。泌尿系统结石一般都会对人体的健康造成一定的危害。因此，一定要引起人们的重视，采取有效的防治措施，需要在饮食上做一些调整，多运动、多喝水，养成良好的生活习惯，从而预防泌尿系统结石的发生。

（作者单位：贵港市人民医院）