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米脂县杨家沟红色文化助力小米产业振兴研究

□ 作者 □ 西安交通工程学院 高东 高天意 曹文浩 刘艳霞

为了深入研究米脂县杨家沟红色文化助力当地小米产业振兴情况,通过文献研究和问卷调查分析及实地访谈,尤其是通过对村民的小米种植情况、技术培训参与度、销售渠道等方面的调查和分析,结果显示:第一,红色文化对小米产业的品牌价值和销售具有积极的促进作用,村民们对参与相关红色文化活动具有积极的意愿;第二,当前小米产业在发展过程中面临一定的问题,比如在技术服务、市场信息收集以及销售渠道拓展等方面仍显不足,需要挖掘地方红色文化在提升小米品牌价值和推动销售方面的潜力;第三,提升小米产业的竞争力和市场影响力,亟需结合当地红色文化资源优势,制定相应的推广策略,以促进小米产业的可持续发展,同时也有助于当地红色文化的弘扬。

米脂县杨家沟是中共中央转战陕北取得胜利的标志点,也是离开陕北走向全国胜利的出发点。杨家沟村是国家级历史文化名村、中国传统古村落、国家森林乡村。2024年中央一号文件指出,“坚持产业兴农、质量兴农、绿色兴农,加快构建粮经饲统筹、农林牧渔并举、产加销贯通、农文旅融合的现代乡村产业体系,把农业建成现代化大产业。鼓励各地因地制宜大力发展特色产业,支持打造乡土特色品牌。”基于国家对传承红色文化和推进乡村振兴战略导向,尤其是对地方特色农业产业发展的重要指示,结合米脂县杨家沟的实际情况,研究当地红色文化和具有传统优势的小米产业及其融合发展,对于弘扬红色文化、振兴小米产业及推进农文旅融合发展,具有重要意义。研究团队在搜集和研究相关文献的基础上,对当地县、镇、村三级层面部分人员进行访谈、问卷调查,经过理论结合实际的深入调研分析,最后提出相关建议,内容如下。

一、调查问卷数据与分析

以下数据分析是对312位被调查人员(以米脂县杨家沟当地人为主,也包括少数其他了解当地情况的人员)进行手机问卷调查的结果,一定程度上反映了米脂县杨家沟红色文化助力当地小米产业振兴的实际情况。

(一)被调查人员基本信息数据分析

参与答卷的人员主要集中在36-60岁年龄段(63.78%),而受教育程度以小学及以下(61.86%)为主,这显示被调查人员的整体文化水平低,可能会影响其对红色文化助力小米产业的理解和实际效果,需要针对性加强当地小米产业和红色文化相关的教育和培训,包括政府部门免费开设定期的线下培训班和具有激励机制的线上培训课,帮助村民为主体的参与者提高红色文化助力小米产业振兴的信心和能力。

(二)小米种植及红色文化融入情况数据分析

大多数被调查人员(70.51%)表示他们“以前种植过”小米,而目前“正在种植”小米的仅占9.62%,表明相当一部分农户虽然有种植经验,但现阶段的种植活动明显减少。17.63%的“从未种过”小米,可能的原因是缺乏相关知识或对小米种植的兴趣不足。只有2.24%的被调查人员表示“未来可能会种植”小米,这显示出当地人未来种植小米的意愿不足,同时也表明他们对当地红色文化融合小米产业发展的潜在优势缺乏足够的认识。

绝大多数被调查人员(90.06%)选择“自己种(散户)”的模式,表明小米种植主要以个人为主,散户在小米种植业中居主导地位。选择“大户”模式的仅占0.32%,而“集体制”更是只有0.64%的比例。此外,选择“其他”模式的比例为8.97%,这可能代表了新兴的种植方式。这种情况显示出小米种植的分散性,可能会导致资源配置和管理效率低,需要有关方面根据实际情况统筹规划,并充分融入当地红色文化资源进行小米品牌的创意和打造。

大多数被调查人员(86.86%)表示“从未参加”过与小米种植相关的技术培训,只有少数人(10.26%)“偶尔参加”,还有更少的比例(0.96%)“经常参加”“准备参加”的比例也仅为1.92%。这表明目前小米种植相关技术培训参与度极低,影响到种植技术的普及和提升,也显露出地方有关方面没有充分向农户宣传红色文化融入小米产业的优势和作用,会一定程度上影响小米品牌的提升。

(三)红色文化助力小米产业综合情况数据分析

多数被调查者认为米脂县杨家沟红色文化对小米产业品牌价值有提升,其中17.95%认为“有较大提升”,49.36%认为“有较小提升”,总计67.31%,显示出对红色文化助力小米产业的期待。加强红色文化宣传和教育,可提升其价值认知。大多数人(68%以上)“愿意”参与相关活动,但仍有少数(3.85%)“不愿参加”,27.24%持观望态度,需通过专业教育活动加以引导。“红色旅游”对小米产业影响最大(91.99%),其次是革命历史、英雄人物和革命精神。红色文化不仅能吸客,还能促销售、强品牌。90.06%的被调查者认为“政府政策支持”最关键,其次是“文化活动”和“广告宣传”。“教育培训”和“文创产品”支持较弱,约50%。这表明陕北老区乡村振兴对政府依赖度高,需加大政策扶持,同时增强内生动力,促进小米产业高质量发展。应结合红色文化元素提升小米品牌形象和市场认知度。

二、米脂县杨家沟红色文化助力小米产业振兴存在的问题

在小米品牌包装和宣传上,只是简单地提及杨家沟是红色革命地,没有深入挖掘红色文化内涵与小米品质、种植传统之间的紧密联系。品牌形象大多停留在传统农产品的风格,没有结合红色文化形成具有鲜明辨识度的品牌形象。营销渠道主要以传统的线下营销为主,线上营销渠道拓展不够,突出问题是营销内容乏味,缺乏创意,讲述红色文化和小米的方式比较生硬,没有将两者的情感价值和产品卖点通过创新的方式传递给消费者。此外,上下游产业联动弱。在小米产业上游,种子培育、种植技术研发等环节与红色文化资源没有有效结合。例如,没有利用杨家沟的红色故事来推广生态种植理念,也没有以红色文化为背景依托开展特色种子培育项目;在小米产业下游,产品加工和销售环节与红色文化协同不够,加工过程没有融入红色元素,如产品包装设计简单,没有体现杨家沟红色文化的图案、故事。

三、建议和对策

针对上述问题,为突破当前困境,充分释放红色文化在小米产业中的潜力,米脂县杨家沟红色文化助力当地小米产业振兴可在以下方面完善和加强。

(一)创新当地红色文化助力小米产业发展的思路

可以借鉴陕西省汉中市武乡镇的发展模式深度挖掘文化内涵:详细梳理杨家沟红色文化故事,将其与小米的种植历史、品质特点紧密结合。通过价值传播、游客体验、产业融合三种导向,制定开发策略。第一,结合红色文化和小米产业进行创意包装。针对杨家沟在革命时期为战士们提供粮食保障的故事,设计一系列小米包装,以漫画、文字等形式生动展现小米在革命时期的重要作用,以及当地人民精心种植小米的传统。第二,打造沉浸式文化体验活动:设置“杨家沟红色小米文化节”,创建丰富的红色文化体验区,如模拟革命时期的小米种植场景、粮食加工场景等,让游客亲身参与。也可以围绕当地革命历史和小米产业的主题,组织专业人员编排体验短剧,提高游客参与兴趣,使其在互动体验中感悟红色文化和小米的文化意蕴,加深游客印象,提升旅游品质和宣传效果。第三,设立小米品鉴和购买区,并开展直播等方式线上销售。在陕西省重要旅游景点设立包括米脂县杨家沟小米的特产店引导游客参观和购买,与高校合作发动师生进行红色文化助售小米直播。

(二)加强当地相关产业协同发展

第一,推广“红色文旅业+小米合作社”发展模式:鼓励小米种植散户成立合作社,以便于资源共享、技术培训和市场销售,提升整体效益;合作社的名字最好体现当地红色文化的特点,以利于突出小米的地域优势和文化意蕴;米脂县乃至榆林市等红色文旅方面积极助农销售小米,加强宣传。第二,建立杨家沟产业联盟,联合当地的小米种植户、加工企业、销售企业、红色文旅业和其他相关产业,构建现代产业体系。通过产业联盟的方式,锻炼新时代乡村振兴的领路人,在杨家沟红色文化的激励下发扬创新精神,加强产业之间的合作与交流,实现资源共享、优势互补,共同推动杨家沟小米产业的发展和红色文化的弘扬。同时,产业联盟也可以加强与政府、科研机构等的沟通与合作,构建区域协同机制,走多元融合发展道路。

(三)加快符合市场新需求的小米及相关产品和服务的开发

在人民对美好生活需求日益增加的新时代,需要避开传统思维模式,开发具有红色文化元素融入的小米相关新产品,使其符合时代需求。第一,开发多元产品并科学定价:除传统小米外,开发适应不同消费场景的产品,如针对上班族推出免煮即食的小米粥包,针对健身人群推出小米代餐粉,针对婴幼儿推出小米米粉,在包装上融入杨家沟红色文化元素,如革命旧址图案、红色故事二维码,增加产品文化内涵。第二,提供定制化服务:根据企业、学校等不同客户需求,定制带有红色文化元素和企业、学校标识的小米礼盒,作为礼品或员工福利;针对个人消费者,提供个性化包装定制服务,可将消费者的照片、祝福语等印在小米包装上。对于杨家沟的小米产业发展而言,无论何种小米及相关产品和服务的开发和销售,人们喜闻乐见的相关多元红色文化呈现是其亮点,可以一定程度上提高产品的市场竞争力,促进红色文旅业发展和杨家沟红色文化的弘扬。

四、结语

依托地方红色资源和种植传统,在当地初见成效的“红色文化+”发展模式带动下,米脂县杨家沟小米产业蕴藏着较大的发展潜力,有着其他小米种植区不具备的特殊优势和良好发展前景。随着村民为主体的各方力量汇集,“红色文化+小米”的产业效能有望持续增强,同时有助于更好地弘扬杨家沟红色文化。

基金项目:

本文系2024年陕西省大学生创新训练计划项目:粟粟传情——红色文化助力米脂县杨家沟小米产业振兴研究与实践”(2024DC63);2022-2024年度西安交通工程学院中青年基金项目:红色文化助力陕西老区打造乡村振兴新高地研究(2022KY—77)。

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