近日,中国保健协会健康养老促进分会会长刘巧玲、北京世标认证中心有限公司总经理李永波、中国标准化研究院国家标准馆研究员刘东华、河南省民宿协会会长邱英平一行,赴山西省阳城县河北镇考察一和和禾集团太行红苗谷有机种植基地及产业园。河北镇党委书记窦兵雷、阳城县农业农村局局长陈建斌、河北镇党委副书记、镇长马俊与一和和禾董事长宋莉女士、副总经理张凯彦女士共同接待,围绕太行红苗谷产业标准化建设、精深加工及品牌发展进行深入交流。
考察组一行深入一和和禾集团有机太行红苗谷种植基地,实地了解品种特性、田间管理及有机认证成果。在一和和禾集团深加工园区,宋莉向专家团队展示了以太行红苗谷为核心开发的“小米+”产品矩阵,包括运用国内外先进“两步发酵”技术生产的米粒U格发酵小米乳、主打健康理念的米粒贝可小米烘焙系列,以及传统小米精深加工产品。董事长宋莉表示,集团已联合当地农民建立标准化有机种植体系,并与多家科研机构合作攻关小米深加工技术,推动太行红苗谷从初级农产品向高附加值健康食品转型。
在交流中,专家团队结合考察情况对太行红苗谷产业发展提出整体建议,强调需进一步强化全产业链标准化建设,特别是在有机认证、功能食品研发、文旅融合等领域深化布局。针对企业推出的发酵小米乳、小米烘焙等创新产品,专家从营养功能验证、生产工艺标准化、文化IP打造等角度提出方向性意见,建议结合康养市场需求开发特色产品线,同时联动文旅资源提升品牌附加值。
一和和禾集团表示,未来将依托此次专家团队的指导,加速推进太行红苗谷全产业链升级,同步建设现代化小米精深加工产业园,同时,集团将以“太行红苗谷”为核心,打造文旅产业基地和品牌体验中心,通过电商直播、文旅融合等多元渠道提升市场渗透力,致力将“米粒U格”“米粒贝可”等系列小米+产品从地域特色推向全国健康消费市场。
(上海一和和禾文化科技集团)