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在清香型白酒的核心产区 —— 山西汾阳杏花村，有一家历经四十余载风雨，却始终坚守初心的企业 —— 山西汾阳市金杏花酒业有限公司。它不仅承载着杏花村悠久的酿酒历史，更以其卓越的品质和创新的精神，成为当地白酒行业的中流砥柱。
金杏花酒业的前身是 1984 年筹建的汾阳县杏花村镇东堡村办企业。2004 年，顺应市场发展的浪潮，改制为股份制企业，自此开启了新的征程。公司坐落于杏花村东堡，这里是清香型白酒最核心产区，与汾酒老作坊仅一墙之隔，占据着得天独厚的地理优势。其最老的车间已不间断生产 40 余年，源源不断地酿造出高品质的原酒，这些原酒曾供给汾酒集团长达二十余年，足见其品质之过硬。
目前，金杏花酒业已发展成为一家集酿造、成装、销售为一体的综合性企业，拥有一厂两址。公司总占地 100 亩，建筑面积 30000 平方米，年生产清香型优质大曲酒 1500 吨，不同年份老酒储备量超 3000 吨。雄厚的产能和丰富的老酒储备，不仅为其产品品质提供了坚实保障，也使其在市场竞争中占据了有利地位。
在品质把控上，金杏花酒业始终坚持 “酿好酒、储老酒、售美酒” 的品质路线。秉承杏花村千年传统酿造工艺，结合现代酿酒技术，选用杏花村本地高粱、甘肃优质麻豌豆和大麦，对原材料进行严苛把控，坚持 76 天超长发酵。精心酿制而成的优质清香型白酒，具有 “不上头、不口干、醒酒快” 的特点，深受消费者喜爱。
2006 年，是金杏花酒业发展历程中的一个重要里程碑。这一年，公司精心研发全新酒体，倾力打造 “蘭花御” 品牌，并提出 “清香新贵，蘭花御酒” 的全新定位。该品牌一经推出，便迅速获得了良好的市场反馈和众多品牌荣誉。2013 年、2016 年，“金杏”“蘭花御” 注册商标分别两次被评为山西省著名商标；2020 年，“蘭花御” 酒荣获首届 “杏花村” 杯全国清香类白酒创新产品大奖；2023 年，“蘭花御” 酒品牌荣获 “山西十大清香型白酒品牌”。如今，“蘭花御” 品牌的销售占公司的 60% 左右，成为金杏花酒业的核心品牌。
除了专注于产品品质和品牌建设，金杏花酒业还积极履行社会责任。每年为杏花村东堡考入大学的学子举办 “金秋助学” 捐赠仪式，给予每人 1000 元助学金；从 2019 年开始，凡是本村小学六年级考入杏花初中的第一名学生，从初一开始一直到大学毕业，每年资助 2000 元；杏花初中初三学生中考考入汾阳中学的学生每人奖励 2000 元。每年重阳节为东堡村老人举办 “九九重阳节 浓浓敬老情” 爱心活动，并给 80 岁以上老人发放慰问金 500 元。
在市场拓展方面，金杏花酒业也成绩斐然。旗下的金杏牌、杏都牌、兰花御、宝泉源、蓝花玉等产品远销全国二十几个省、市、自治区，省外市场销售占比超过 50%。在品牌宣传上，除每年固定投入高速路牌广告、楼宇广告外，还积极参加春季、秋季糖酒会、中酒展、茶酒融合博览会等各类酒类博览会，宣传企业形象，增加品牌曝光度。同时，参与汾阳市政府组织的 “汾清天下·杏花村汾酒专业镇全国行” 活动，从 2023 年至今已在全国 24 个城市进行了推广宣传。（姚燕鹏 薛海龙）
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