重庆酉阳： “唤醒”山的价值 “酿”出百万元甜蜜产业

2月12日，重庆市酉阳县花田乡中心村，满山的翠林间，遍布着蜂箱。

去年，中心村共养殖了3000群中蜂，而在花田乡，养蜂规模共有1万群左右，近300户蜂农年收入将近170万元。

“过去这些蜂蜜的销路不太顺畅。”花田乡相关负责人冉承平介绍，从2023年起，花田乡逐渐“唤醒”山的价值，土货成了炙手可热的“土特产”。

花田乡平均海拔在800米以上，全乡幅员面积84.2万平方公里，森林覆盖率高达72%，周边金银花、桂花、樱花、五倍子、玄参等蜜源丰富，因此大部分村民家中都养有中蜂。

然而，过去这些中蜂总是“吃不饱”。它们并非“懒惰”，而是居住的蜂箱放置在村民的房前屋后。对于这些采蜜范围仅几公里多的中蜂而言，香喷喷的蜜源看似近在咫尺，实则远在天涯。

“花田乡的中蜂采集不到蜜源，一方面是养殖技术问题，另一方面反映出村民林地产权的不明确。”冉承平解释，大家的林地边界模糊，有的村民没有林地，有的村民虽有林地，但没有管理利用，仅将一些树木砍来当柴火，不仅资源没有实现效益转化，生态环境还遭受一定破坏。

2023年，花田乡从村民手中流转了1.6万余亩林地作为国储林。同时，中心、茶香、老龙、张家、花田、何家岩6个村各出资100万元，成立强村公司，并引进重庆今山银山林业有限公司（以下简称“今山银山公司”）合作。

这一年，中心村成为产业发展的试点村。村里建起了蜂蜜中心，实时记录蜂箱温度、湿度、重量以及蜜蜂进出量、活动频率等数据。一旦某个数据指标出现异常，系统立马弹出预警信息，从而减少蜜蜂的病死率，提升蜂蜜品质。

但用数据“养”蜂这件事，大部分村民觉得只是噱头。村干部崔鹏宇站了出来，报名养殖了70群中蜂，见有人带头，村民陆续也认领了中蜂养殖。

“智慧养蜂还真有搞头！”中心村一组村民齐付安过去养殖有几桶中蜂，产量低且没有销路，认养60群中蜂后，第二年便收获近200斤蜂蜜，收入将近3万元。

去年，中心村中蜂养殖规模达到3000群，其产业发展模式迅速推广至全乡，共有近300户蜂农养殖万群中蜂，收入近170万元。

“万群中蜂大部分还未稳定产蜜，待它们成熟后，青山将‘酿’出更多效益。”冉承平说。

（苏畅）